Index des recettes au Cook'in ou au Cookeo

INDEX DES RECETTES AU COOK'IN

SOUPES

• Velouté de courgettes 
• Velouté de poivron ww
• Velouté de légumes au fromage frais (I-Cook'in)
• Velouté de courgettes et carottes à la vache qui rit ww
• Soupe de légumes à la vache qui rit n°2 ww
• Velouté de lentilles corail 
• Velouté de courgette au cumin ( verrines) 
• Velouté de légumes au kiri
• Velouté de brocolis
• Soupe à la patate douce et aux tomates ww
• Soupe jaune ou soupe aux courgettes jaunes et au curry ww
• Velouté courgettes / pommes de terre ww
• Velouté aux légumes méditerranéens
• Velouté de carottes à la crème ww

 

• Mouliné carottes, courgettes, pommes de terre 
• Mouliné carottes, pommes de terre, poireaux
• Mouliné de légumes au boursin et aux vermicelles

 

• Velouté de patates douces et carottes au lait de coco
• Velouté de brocoli au saumon fumé 
• Velouté de champignons au boursin
• Velouté lentilles corail / carottes au cumin
• Velouté butternut / carottes
• Velouté de courge butternut
• Potage carottes, tomates, pommes de terre
• Crème de potimarron au curcuma 
• Velouté de champignons
• Crème de champignons au poulet et aux morilles 
• Velouté de chou-fleur au curry 
• Velouté de carottes aux pois chiches
• Soupe de carottes aux lentilles corail
• Velouté d'endives au jambon
• Velouté provençal
• Potage aux patates douces
• Velouté de potiron et patates douces

 

​ENTREES

• Délice de crabe et sa sauce citronnée 
• Bavarois asperges et saumon 

​

VIANDES

• Blanquette de dinde légère ww
• Escalopes de dinde aux légumes sauce moutarde aux champignons
• Filet de dinde forestière en croûte

 

• Roulades de dinde bacon / mozzarella
• Roulades de dinde bacon et parmesan

 

• Cuisse de poulet sauce moutarde/curry ww
• Quenelles de poulet sauce curry
• Waterzooi de poulet ww 
• Poulet aux courgettes et son riz au pesto, sauce pesto au chavroux ww
• Poulet Basquaise ww
• Poulet sauce chasseur ww
• Poulet sauce tomate et champignons
• Poulet et riz sauce poireaux champignons
• Poulet / chou-fleur et riz sauce crème moutardée 

• Aiguillettes de poulet aux légumes du sud et semoule
• Aiguillettes de poulet sauce tomate / champignons 
• Aiguillettes de poulet, légumes et riz sauce fromage frais
• Aiguillettes de poulet à la Normande 
• Escalopes de poulet à la florentine

 

• Filet mignon au chorizo, quinoa et haricots verts

 

• Hachis parmentier aux courgettes 

 

 

 

POISSONS

• Cabillaud sauce sublime ww
• Pavé de saumon et ses légumes, sauce boursin 
• Pavés de saumon sauce chorizo
• Saumon et crevettes sauce au vin blanc
• Dos de cabillaud, poireaux et riz sauce safran
• Blanquette de cabillaud
• Saumon, riz et légumes saveur boursin 
• Cabillaud, haricots verts et riz sauce au cidre 
• Saumon, pommes de terre et haricots verts sauce hollandaise
• Pavé de saumon et sa brunoise de poivron
• Flétan à l'estragon
• Pavé de saumon, poireaux et riz sauce crème estragon
• Pavés de saumon aux légumes verts
• Nage de saumon aux légumes

 

 

BOULANGE

• Petits pains au lait
• Chouquettes
• Brioche tourbillon au Nutella
• THE brioche....hyper moelleuse
• Pâte brisée
• Brioche Nanterre
• Pâte feuilletée méthode escargot
• Pain Cocotte

​PATISSERIE 

• Fraisier
• Namandier aux pépites de chocolat 
• Moelleux chocolat noisette 
• Financiers aux pépites de chocolat
• Financiers au Nutella
• Financiers aux pommes
• Muffins chocolat / framboise
• Cookies brownies

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DESSERTS

• Crème au chocolat façon "La laitière " 
• Crème brulée aux poires
• Crème dessert à la vanille
• Crème dessert au praliné façon danette 
• Crème dessert au praliné 
• Iles flottantes 
• Mousse à la fraise
• Mousse au chocolat

​AUTRES

• Pâtes à crêpes

PATES

• Bolognaise de courgettes ww 
• Bolognaise aux lentilles 

​

LEGUMES

• Flans  aux courgettes à la vache qui rit
• Flans de carottes
• Pyramides aux brocolis
• Pommes de terre et brocolis sauce moutarde 

 

• Purée carottes / pommes de terre 
• Purée panais / pommes de terre 
• Ecrasé de pommes de terre et de brocolis

 

• Fondue de poireaux au bacon

​

AUTRES FECULENTS

• Semoule aux légumes ww
• Riz cantonais
• Risotto brocolis / thon 
• Risotto à la bolognaise

​

SAUCES

• Sauce au Porto

​

APERITIFS 

• Rillettes aux 2 saumons
• Tartinade de chorizo

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INDEX DES RECETTES AU COOKEO

 

PLATS COMPLETS

Poulet / Dinde

• Poêlée de poulet aux pommes de terre et aux carottes ww
• Blesotto aux champignons et au poulet ww
• Escalopes de poulet aux petits pois / carottes
• Filets de poulet sur lit de pommes de terre
• Filets de poulet au fromage frais
• Poulet et son riz aux légumes saveur fromage ail et fines herbes
• Poulet, courgettes et pommes de terre au cidre  
• Poulet au boursin
• Emincé de poulet et épinards à la crème 
• Emincé de poulet et se pâtes aux poivrons
• Emincé de dinde à la moutarde à l'ancienne
• Blé aux poireaux et à la dinde 
• Sauté de dinde aux carottes et au blé
• Poulet à l'espagnole
• Filet de dinde, riz et légumes
• Ratatouille au riz et pilons de poulet
• Colombo de dinde
• Blanquette de poulet à la bière
• Poulet et blé aux tomates et aux champignons
• Aiguillettes de poulet au paprika, riz carottes et haricots plats
• Poulet, carottes et pommes de terre au camembert 

Filet mignon 

• Filet mignon aux 2 moutardes 
• Filet mignon / pommes de terre, carottes

​

Produits de la mer 

• Noix de St Jacques aux légumes et au riz ww
• Blé aux noix de St Jacques et au jambon

 

• Pâtes au saumon et aux courgettes
• Pâtes au saumon et aux brocolis

 

• Risotto de la mer aux champignons ww
• Risotto au bacon et aux brocolis
• Riz au thon et au brocoli 
• Riz saveur de la mer façon risotto 

 

• Pavés de saumon sauce crevettes / poireaux 
• Pavé de saumon et son riz aux carottes
• Pavé de saumon et sa julienne de légumes au riz
• Blé aux champignons et son pavé de saumon

 

• Dos de cabillaud, courgettes, tomates et riz 3 couleurs
• Cabillaud, carottes et quinoa gratinés (Extra-crips)
• Marmite du pêcheur
• Mijoté de cabillaud au curry et aux pignons de pin (Cookeo)

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Divers

• Fausse marmite espagnole ww
• Riz aux légumes et à la viande hachée
• Riz aux courgettes et dés de poulet 
• Poêlée de haricots verts et viande hachée
• Courgettes à la viande hachée et au St Moret ww

• Pommes de terre, haricots verts et knacki de volaille ww
• Courgettes farcies ww 
• Blesotto champignons sauumon fumé
• Riz parfumé aux endives, bacon et fromage frais
• Blé aux carottes et au bacon
• Haricots verts au bacon et au fromage ail et fines herbes
• Quinoa aux carottes et aux champignons
• Poêlée carottes / pommes de terre
• Dahl de lentilles corail aux épinards (Cookeo)

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Pâtes

• One pot pasta au saumon 
• One pot pasta brocolis / jambon de volaille
• One pot pasta aux légumes verts et au roquefort
• One pot pasta au thon et aux courgettes
• One pot pasta épinards / saumon 
• One pot pasta aux poivrons et au bacon
• One pot pasta carottes, poivrons et bacon

 

• Penne sauce poireaux /vache qui rit ww
• Penne aux saucisses de volaille et aux haricots verts ww
• Torsettes au boeuf haché et aux légumes
• Pâtes aux poireaux et aux brocolis ww
• Penne, carottes et courgettes au St Môret ww
• Penne épinards / bacon 
• Pâtes aux brocolis en gratin ww 
• Penne, brocolis et bacon à la crème
• Tagliatelles aux poivrons et au cabillaud
• Farfalle poireaux / saumon
• Penne saumon fumé / brocolis
• Pâtes tricolores aux légumes et au râpé de jambon 
• Pâtes aux courgettes et à la sauce tomate 
• Pâtes aux légumes verts

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 RISOTTO / RIZ / BLE/QUINOA/PATES/LENTILLES

• Risotto aux champignons 
• Riz aux carottes et aux épices ww
• Risotto poireaux jambon
• Riz aux aubergines et à la mozzarella
• Risotto carottes bacon 
• Courgettes et riz au boursin
• Riz aux courgettes

 

• Blesotto aux courgettes

 

• Quinoa aux carottes et aux courgettes 1 
• Quinoa aux carottes et aux courgettes 2 

 

• Pâtes aux légumes

 

• Lentilles / saucisses fumées

 

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LEGUMES

• Endives et pommes de terre à la cancoillotte ww 
• Fricassée de pommes de terre et de courgettes à la méditerranéenne
• Poêlée courgettes / pommes de terre 
• Courgettes au cumin
• Jardinière de légumes
• Aubergines façon bolognaise
• Haricots verts à l'italienne 
• Haricots verts au fromage frais
• Fondue de poireaux aux carottes et aux pommes de terre (Cookeo)

SOUPES

• Soupe de potimarron et lentilles corail au poulet
• Velouté poireaux / pommes de terre
• Soupe aux lentilles
• Velouté de carottes au curcuma
• Bouillon de légumes aux vermicelles
• Soupe de patates douces
• Soupe aux légumes et orge perlé 

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VOLAILLES

• Escalopes de poulet à la cancoillotte ww
• Poulet au colombo ww
• Fricassée de poulet
• Aiguillettes de poulet aux légumes
• Aiguillettes de poulet sauce crème champignons
• Rôti de dinde aux champignons et vinaigre balsamique
• Pilons de poulet au riz
• Sauté de dinde à la moutarde 
• Poulet aux carottes sauce curry 
• Filet de poulet sauce tomate à la crème et ses pommes de terre
• Blancs de poulet à l'estragon 
• Poulet aux champignons, haricots verts et porto
• Sauté de poulet aux endives
• Blanquette de poulet
• Poulet aux poireaux et au colombo
• Poulet basquaise 
• Poulet crémeux aux champignons
• Pilons de poulet au cidre
• Filet de poulet au pot
• Hauts de cuisses de poulet, crème moutarde estragon
• Boulettes de poulet au maïs et haricots rouges 
• Pilons de poulet aux tomates cerises
• Pilons de poulet aux épices 
• Cuisse de dinde aux pois chiches

 

​VIANDES

• Filet mignon de porc au boursin
• Filet de porc au vin blanc
• Noix de veau tomates / champignons (Cookeo)
• Boulettes de veau aux poivrons 
• Ragoût de haricots verts à la viande hachée

​

POISSONS

• Dos de cabillaud à la méditerranéenne
• Dos de cabillaud au lait de coco
• Blanquette de cabillaud aux épices
• Cabillaud aux légumes
• Saumon et pommes de terre à la crème
• Blanquette de saumon ww
• Saumon et légumes au boursin
• Colin et crevettes façon blanquette ww 
• Pavé de saumon aux petits pois et au maïs
• Pavé de saumon et ses haricots verts
• Poisson au curry
• Saumon au boursin
• Blanquette de saumon aux poireaux