Cabillaud aux légumes (Cookeo)

Publié le par Sonia

Cabillaud aux légumes (Cookeo)

 

La recette du jour sera une nouvelle recette à faire au Cookeo et cette fois ci il s'agira de filets de cabillaud accompagnés de légumes. Un plat que j'ai accompagné de riz basmati (à comptabiliser). Parfait pour un soir car assez rapide à réaliser l'étape la plus longue étant la préparation des légumes, notamment des carottes.

 

Pour 4 personnes / 2 points par personne

 

  • 4 carottes
  • 1 courgette
  • 4 filets de cabillaud
  • 1 cs d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • sel, poivre
  • ciboulette

 

Eplucher les carottes et les couper en fines rondelles. Laver la courgette et la couper en morceaux (pas trop gros). Couper le cabillaud en  gros cubes.

Lancer le Cookeo en mode dorer. Verser l'huile dans la cuve. Ajouter les carottes et les courgettes et faire revenir quelques secondes. Ajouter ensuite le poisson, le bouillon cube émietté et recouvrir d'eau. Saler, poivrer

Stopper le mode dorer puis lancer une cuisson rapide pendant 10 minutes.

En fin de cuisson parsemer de ciboulette ciselée et servir immédiatement.

 

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Cabillaud aux légumes (Cookeo)
Cabillaud aux légumes (Cookeo)
Cabillaud aux légumes (Cookeo)
Cabillaud aux légumes (Cookeo)
Cabillaud aux légumes (Cookeo)
Cabillaud aux légumes (Cookeo)
Cabillaud aux légumes (Cookeo)
Cabillaud aux légumes (Cookeo)

Publié dans COOKEO, POISSONS, cabillaud, WW

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A
Humm le régal !<br /> Bisous belle journée
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M
Une recette toute simple pour mettre du poisson dans son assiette ! <br /> Je suis la nouvelle da la Bataille Food, si le cœur t’en dit, c’est ici pour les inscriptions : https://tradi.chez-la-marmotte.fr<br /> Bonne journée, bises.
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K
Une délicieuse assiette saine. Belle soirée, bisous
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D
Une belle assiette, j'aime beaucoup ce poisson<br /> Bises
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L
comme ça a l'air trop bon<br /> bonne journée<br /> bisous
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T
une bonne façon de cuisiner le poisson<br /> bonne journée
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E
C'est un repas léger et le cabillaud doit être bien parfumé par les carottes.<br /> Bonne journée, bisous
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R
Il a l air bien bon, bonne journée
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