Soupe aux lentilles (Cookeo)

Publié le par Sonia

Soupe aux lentilles (Cookeo)

 

Une nouvelle recette Cookeo pour aujourd’hui avec cette soupe aux lentilles…simplissime, pour un résultat très apprécié.

Un repas du soir à faire et à refaire pour faire le plein de protéines et de fibres, ainsi que d'anti-oxydants, bons pour la santé.

 

Pour les personnes qui suivent le programme ww, vous compterez 1 spl par personne.

 

 

Pour 4 personnes

 

  • 1/2 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cs d’huile d’olive
  • 2 cs de concentré de tomate
  • 2 carottes
  • 1 cc de paprika
  • 1 cc de cumin
  • 250 gr de lentilles sèches
  • 1,2 litre d’eau
  • sel, poivre

 

Faire chauffer l’huile, en mode dorer.

Faire dorer l’oignon émincé et les gousses d’ail pressées.

 

Stopper le mode dorer

Rajouter les carottes coupées en rondelles, le concentré de tomate, le cumin et le paprika.

Mélanger

 

Ajouter ensuite les lentilles, saler, poivrer et mélanger à nouveau.

 

Verser l'eau et lancer une cuisson rapide pour 20 minutes.

 

Page Facebook "la cuisine de Boomy"

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.comJe me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Soupe aux lentilles (Cookeo)
Soupe aux lentilles (Cookeo)
Soupe aux lentilles (Cookeo)
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Commenter cet article

Plume et Prose 05/01/2021 08:50

Une soupe vraiment alléchante

jacre 20/12/2020 18:46

c'est une soupe que j'aime beaucoup...bises et bonne soirée

josette 20/12/2020 13:32

bien appétissante ta superbe soupe! miam!!
bon dimanche bisous

Assia 20/12/2020 11:54

C'est tout ce que j'aime en hiver, bien réconfortante et vitaminée cette soupe. Bon dimanche

Yolande 19/12/2020 16:55

je me régalerai avec cette soupe... aucun doute là dessus...

Isabelle 19/12/2020 10:29

Je ne pense jamais à mon Cookéo pour les soupes. Je testerai. J'adore les lentilles en plus!
Bises

delphine 18/12/2020 18:30

Oh si tu savais comme j'aime ça, elle doit être très bonne
Belle soirée

Mauricette 18/12/2020 11:13

coucouuuuuuuuuu
magnifique ton assiette , bravooooooooooo , belle journée

sotis 17/12/2020 11:08

un régal cette soupe!!! bisous

la cuisine de poupoule 17/12/2020 09:01

Une très belle idée de soupe voilà qui doit être bon. Elle aurait beaucoup de sucées chez moi
Bonne journée
Bisous

vanni 17/12/2020 07:30

Une délicieuse soupe, qu'on accompagne souvent de saucisse Montbéliard.
Une soupe que j"aime bien
Bonne journée
Bises

Emmanuelle 16/12/2020 19:06

J'adore ce genre de soupe, c'est réconfortant et nourrissant. Bonne soirée, bisous