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2019-04-01T17:11:13+02:00

Filet de dinde, riz et légumes (Cookeo)

Publié par Sonia
Filet de dinde, riz et légumes (Cookeo)

 

Avec cette recette je participe au défi anniversaire du groupe Facebook "tests de recettes entre blogueurs "et je souhaite donc un joyeux anniversaire à Emmanuelle qui fêtait son anniversaire au mois de mars (oui je sais je suis en retard).

 

Ce genre de plat, que j’apprécie particulièrement, car il a l’avantage d’être un plat complet se cuisine assez rapidement grâce au Cookeo, je valide à 100 %.

 

Emmanuelle propose une recette pour 2 pers, je vous livre une version pour 4 personnes pour ma part et j'ai un peu allégé la recette pour en faire une recette ww.

 

 

Pour 4 pers 6 spl ou 9 pp par pers

 

  • 600 gr de filet de dinde
  • 1 échalote
  • 1 cc d’huile d’olive
  • 180 gr de riz cru
  • 100 gr de petits pois surgelés
  • 250 gr de champignons frais
  • 300 ml d’eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • sel, poivre
  • 50 gr de fromage frais (Madame Loik)

 

 

Couper la dinde en cubes et émincer l’échalote.

Les mettre dans la cuve et lancer le mode "dorer".

 

 

Rajouter le riz et les petits pois surgelés, les champignons frais émincés.

 

Stopper le mode dorer et rajouter l’eau, et le bouillon cube.

Saler, poivrer.

 

Lancer une cuisson rapide pour 10 min.

 

A la fin de la cuisson rajouter le fromage frais et faire fondre le fromage tout en mélangeant.

 

Servir de suite.

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

 

Filet de dinde, riz et légumes (Cookeo)
Filet de dinde, riz et légumes (Cookeo)
Filet de dinde, riz et légumes (Cookeo)
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commentaires

vapa 21/05/2019 18:27

je teste ta recette mais j'ai oublie d'acheter du fromage frais par quoi puisse je le remplacer
merci

Sonia 21/05/2019 22:04

Coucou, de la crème épaisse

Gourmandisesdelo 04/04/2019 07:31

Une bonne assiette complète, de quoi se régaler par se temps froid
bonne journée bise

Lolo 03/04/2019 09:35

Une jolie recette complète ! Cela aurai plu chez moi ! Bon mercredi bises

choupette88 03/04/2019 08:59

Belle recette qui me donne faim mais il n'est que 9h ...
Nous te souhaitons une belle journée !
Bisous

lesdelicesdethithoad 02/04/2019 18:35

un très joli choix bien appétissant!!
bonne soirée

vanni 02/04/2019 06:55

Une délicieuse recette
Bonne journée

Emmanuelle 01/04/2019 19:30

Merci beaucoup Sonia, je suis ravie que vous ayez aimé. Je prends ta photo pour ma prochaine mise à l'honneur. Bonne soirée, bisous

La cuisine de poupoule 01/04/2019 19:01

Un très beau plat
Bonne soirée bisous

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