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2019-10-23T18:12:15+02:00

Velouté de courgettes (I-cook'in)

Publié par Sonia
Velouté de courgettes (I-cook'in)

 

Envie d'une bonne petite soupe pour ce soir et ça sera un velouté de courgettes, confection au I-Cook'in. Pas de panique si vous ne l'avez pas, à la casserole c'est tout à fait faisable également.

 

 

 

Pour 4 pers / 3 spl ou  3 pp par pers

 

 

  • 500 gr de courgettes
  • 1/2 oignon émincé
  • 50 gr de beurre à 41 % de mg
  • 4 cs de crème épaisse à 15 % de mg
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 400 ml d'eau

 

 

Couper les courgettes en dés.

 

Mettre le beurre  dans le bol du I-Cook'in et le faire fondre 2 min, 90°, vit3.

 

Rajouter l'oignon et régler 2 min, 100°, vit 3.

 

Puis rajouter les courgettes et régler 3 min, 100°, vit3.

 

Enfin rajouter le bouillon cube et l'eau et programmer 15 min, 110°, vit 3.

 

 

A la sonnerie rajouter la crème et appuyer sur turbo entre 5 et 10 fois en fonction de la consistance souhaitée.

 

Y'a plus qu'à servir.

 

 

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

 

Velouté de courgettes (I-cook'in)
Velouté de courgettes (I-cook'in)
Velouté de courgettes (I-cook'in)
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commentaires

So-CuiZine 16/12/2019 17:18

Un velouté des plus plaisant

Cécile CC 12/12/2019 17:01

Un velouté comme je les aime, parfait avec ce temps, bonne journée.

Vanni 12/12/2019 10:02

Super ce velouté !
Merci du partage
Bonne journée
Bises.

Natalia 12/11/2019 10:02

Un bon velouté comme je les aime. Parfait pour mon dîner. Je garde ta recette, merci Sonia !
Bises

Isabelle 04/11/2019 08:47

Ton bon velouté réconfortant ne serait pas de refus dans ma cuisine. Bises

Natalia 30/10/2019 09:56

Hum... un bon velouté, ça donne envie. A essayer !
Bises

Martine 29/10/2019 10:55

Un velouté qui fait envie, bien onctueux avec la crème... je retiens la recette, merci pour ce partage bien de saison. Bonne journée.

EmilieRD 28/10/2019 16:55

Elle doit être excellente cette soupe!

Lolo 28/10/2019 12:48

Un bon petit velouté ! Bon lundi bises

Ponpon 28/10/2019 10:07

Hi, beaucoup sont dans la soupe aujourd'hui, comme c'est étrange, après le gel bien blanc de ce matin...
Je pense qu'un max de courgettes de mon potager passent en effet dans la soupe!
C'est toujours super bon et on peut ajouter n'importe quel autre légume pour lui tenir compagnie!
Bizz

sotis 24/10/2019 15:23

top ce velouté!!! bisous

salima 23/10/2019 22:03

ton velouté est le bienvenue avec le froid qui s'installe !

delphine 23/10/2019 21:07

Hum parfait pour nous réchauffer , moi aussi à la maison c'est velouté tous les soirs
Bises

lesdelicesdethithoad 23/10/2019 19:24

c'est toujours délicieux une bonne soupe maison!
bonne soirée

SANDRA 25/10/2019 20:25

EXTRA CE VELOUTE

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