Lentilles / saucisses fumées (Cookeo)

Publié le par Sonia

Lentilles / saucisses fumées (Cookeo)

 

Même si on s’approche plutôt des salades dans le choix de nos menus, les températures actuelles donnent envie de se réchauffer avec ce type de plat.

Voici une version Cookeo de ce plat classique, très connu prêt en un rien de temps, pratique pour les soirs ou quand on a peu de temps devant nous.

 

Pour 5 pers / 4 spl par pers

 

  • 400 gr de lentilles sèches
  • 2 belles poignées de carottes surgelées
  • 1 bouquet garni
  • 1/2 oignon
  • 3 saucisses fumées
  • 150 gr de bacon
  • 1,2 litre d’eau
  • 2 cs crème épaisse à 15 % de mg
  • sel, poivre

 

Mettre dans la cuve les saucisses coupées en gros morceaux, le bacon et l'oignon émincé. Faire dorer quelques minutes

Ajouter ensuite les carottes et les lentilles, mélanger le tout et verser l’eau. Rajouter le bouquet garni, saler, poivrer et passer en cuisson rapide pour 20 minutes.

En fin de cuisson, retirer le bouquet garni,  incorporer la crème, rectifier l’assaisonnement si nécessaire, mélanger et servir de suite.

 

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Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Lentilles / saucisses fumées (Cookeo)
Lentilles / saucisses fumées (Cookeo)
Lentilles / saucisses fumées (Cookeo)
Lentilles / saucisses fumées (Cookeo)
Lentilles / saucisses fumées (Cookeo)

Publié dans COOKEO, Lentilles

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P
Voilà qui a du vous régaler
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E
Je raffole de ce plat, ma maman nous en faisant souvent! Tu me donnes envie!
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S
finalment c'est une belle recette de saison!!!! bisous
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D
J'adore et avec le cookéo c'est tellement pratique
Bonne journée
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T
c'est un plat que j'aime beaucoup!!
bonne journée
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V
J'adore ces saveurs !
Bonne journée
Bises
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G
Un bon plat réconfortant avec ces températures qui n'évoluent pas
Mon mari adore ce plat
bonne journée bises
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Z
Je confirme qu'avec les températures et le temps mitigé, on peut très bien nous régaler avec ton plat, il est très appétissant, j'adore les lentilles même en été, bisous.
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E
J'adore ce genre de plat, c'est parfait en ce moment. Bonne soirée, bisous
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L
Bonjour, j'adore les lentilles mais pourquoi rajouter de la crème fraiche?
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S
Parce que c'est bon et meilleur :-)
Mais si ça ne vous plaît vous pouvez vous abstenir sans problème