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2019-09-23T17:41:11+02:00

Courgettes au cumin (Cookeo)

Publié par Sonia
Courgettes au cumin (Cookeo)

 

Si vous avez encore des courgettes à écouler voici un accompagnement parfait pour une viande blanche. Et pour la rapidité j’ai choisi de les cuisiner au Cookeo.

 

J’ai accompagné ces courgettes d’un filet de poulet et de riz

 

Résultat : des courgettes tendres et parfumées.

 

 

 

Pour 4 pers / o spl ou 0 pp

 

 

 

  • 1 petit oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 800 gr de courgettes soit 5 courgettes
  • 1 cc cumin
  • 50 ml d’eau
  • Sel, poivre
  • Persil

 

Émincer l’oignon et le mettre dans la cuve en mode dorer.

 

Rajouter les courgettes coupées en cubes et la gousse d’ail pressée.

 

Faire dorer le tout quelques instants.

 

 

Stopper le mode dorer.

 

Rajouter l’eau, le cumin,le persil, le sel et le poivre.

 

Mélanger le tout.

 

 

Lancer une cuisson rapide pour 5 minutes.

 

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

 

Courgettes au cumin (Cookeo)
Courgettes au cumin (Cookeo)
Courgettes au cumin (Cookeo)
Courgettes au cumin (Cookeo)
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commentaires

So-CuiZine 01/10/2019 17:09

Miam l'accompagnement que je mangerai sans faim

Barbara 25/09/2019 22:03

Bonsoir, faut-il épépiner les courgettes? Merci

Sonia 26/09/2019 09:05

Bonjour, non sauf si ils sont trop gros

Ponpon 25/09/2019 16:13

une belle recette pour les courgettes toujours bien nombreuses dans le potager! Quoique cette année, elles n'ont pas été bien nombreuses!
Pour le chocolat dulcey, inutile d'en acheter, tu peux le faire toi-même très facilement: http://miamponpon.canalblog.com/archives/2018/10/06/36749158.html.
J'en fais régulièrement et c'est, attention, bien addictif...
Bizz

Sonia 25/09/2019 18:32

Oh merci raison de plus pour pouvoir me régaler avec des recettes avec ce chocolat.
Je vais tester.

choupette88 25/09/2019 15:45

Hum ... miam miam ! et en plus light !
Je te souhaite un bel après-midi
Bisous de nous deux

samar 25/09/2019 02:44

un pur régal ces courgettes parfumées a souhait au cumin
bisous Sonia

salima 24/09/2019 21:37

merci pour cette bonne idée ! bises

josette 24/09/2019 17:28

bien appétissante tes courgettes et bien parfumé au cumin! miam
bonne soirée bisous

Isabelle 24/09/2019 16:14

Excellente recette à tester très vite!
Bises

Natalia 24/09/2019 15:10

C'est un bel accompagnement. Le cumin se marie bien avec les courgettes comme avec les carottes.
Bises

vanni 24/09/2019 14:07

Une succulente recette, merci du partage
Bon après-midi
Bises

sotis 24/09/2019 14:04

hummmm j'aime beaucoup le cumin mais je n'ai jamais pensé à l'associer aux courgettes, je notre l'idée!!!! bisous

jacre 24/09/2019 11:48

j'adore ce petit goût et cette petite odeur de cumin...bises

delphine 23/09/2019 20:54

Hum au cumin c'est bien parfumé, et cela leur donne une belle couleur
Bises

Emmanuelle 23/09/2019 20:17

Quelle bonne idée d'aromatiser les courgettes avec du cumin, ça doit être très bon !! Bisous et bonne soirée

EmilieRD 23/09/2019 19:15

Elles doivent être bien parfumées ces courgettes!

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