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2018-05-26T17:48:57+02:00

Blé aux noix de St Jacques et au jambon (Cookeo)

Publié par Sonia
Blé aux noix de St Jacques et au jambon (Cookeo)

 

 

Oui vous avez bien lu, il s'agit bien d'une recette terre / mer que je vous propose aujourd’hui.

Une association bien sympathique je peux vous le garantir et pour la simplicité de réalisation je me suis servie de mon Cookeo.

 

 

Pour 4 pers / 8 spl ou  9 pp par pers

 

 

 

  • 400 gr de noix de st jacques sans corail (noix de pétoncle) surgelées
  • 500 gr de champignons surgelés
  • 200 gr de blé cru
  • 150 gr de râpé de jambon
  • 125 ml de vin blanc
  • 200 ml d'eau
  • 1 cc de fumet de poisson
  • ciboulette
  • 4 cs de crème épaisse à 15 %  de mg
  • sel

 

Mettre dans la cuve du Cookeo le blé, les noix de St Jacques (non décongelées), les champignons (non décongelés également) et le vin blanc, mélanger le tout.

 

Rajouter ensuite l'eau et le fumet de poisson.

 

Lancer une cuisson rapide pour 10 minutes.

 

A la fin de la cuisson rajouter le râpé de jambon, la crème et la ciboulette.

 

Mélanger, saler si nécessaire et servir immédiatement.

 

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Blé aux noix de St Jacques et au jambon (Cookeo)
Blé aux noix de St Jacques et au jambon (Cookeo)
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commentaires

Nono67 04/03/2019 13:25

Très très bon, nous avons beaucoup apprécié.
Merci pour cette recette originale Boomy.
Bisous ????

Sonia 04/03/2019 17:54

Un très grand merci à vous pour ce retour très positive, vraiment contente pour la satisfaction que vous avez trouvé lors de votre repas
A bientôt, biz
Boomy

SANDRA 28/05/2018 13:40

HUMM JE GOUTERAI BIEN

lolo 28/05/2018 08:28

un blé raffiné qui devait être vraiment très bon ! bon lundi des bises

delphine 27/05/2018 19:37

Génial cela doit être super bon..
Merci pour la recette j'adore le blé
Bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 27/05/2018 10:36

Miam miam voilà qui doit être extra
Bonne fête des mère
Bonne journée
Bises

aspirante 26/05/2018 20:32

ha ha j'hésite !!!

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