Pâtes à crêpes (I-cook'in)

Publié le par Sonia

Pâtes à crêpes (I-cook'in)

 

Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook "tests de recette entre blogueurs" ayant pour thèmes " crêpes, beignets, gaufre..."

 

Je voulais faire des crêpes et c’est sur le blog de Natalia que j'ai trouvé mon bonheur avec sa recette de crêpes rapide au blender.

De mon côté j’ai préparé la pâte en un éclair au I-cco'kin, une pâte qui ne nécessite pas de temps de pose.

Le résultat est divin, les crêpes, pas light du tout je vous l’accorde, sont délicieuses.

J’ai réalisé 19 crêpes avec les ingrédients mentionnés ci-dessous.

 

Pour 19 crêpes

 

  • 230 gr d’eau tiède
  • 460 gr de lait chaud
  • 8 gros œufs
  • 120 gr de beurre fondu (j’ai utilisé du beurre à 41 % de mg)
  • 260 gr de farine
  • 4 cs de sucre semoule
  • 1/2 cc de sel
  • 1 cc d’extrait de vanille

Mettre tous les ingrédients dans l’ordre indiqué dans le bol du I-Cook'in et mixer le tout à l’aide de la touche turbo jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et sans grumeau.

Verser dans un saladier.

Faire chauffer une crêpière avec un peu d’huile de tournesol que vous aurez étalé au pinceau. Verser une petite louche de pâtes, étaler, et faire cuire avant de la retourner pour faire cuire l'autre face.

Procéder de cette manière pour chaque crêpe, sans remettre de matière grasse.

 

Page facebook la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Pâtes à crêpes (I-cook'in)
Pâtes à crêpes (I-cook'in)
Pâtes à crêpes (I-cook'in)
Pâtes à crêpes (I-cook'in)
Pâtes à crêpes (I-cook'in)
Pâtes à crêpes (I-cook'in)
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Commenter cet article

Stefan 16/04/2021 14:15

Excellente recette ! J'imagine que les crêpes seraient délicieuses avec du Nutella ! Je vais les faire ce week-end !

Sonia 16/04/2021 14:32

Sans aucun doute ;-) bonne dégustation
Merci à vous pour votre confiance

Plume et Prose 10/03/2021 17:53

J'apporte ma confiture de fraise, ne bouge pas

Les Papilles de Karen 06/03/2021 10:17

Ohhhh je te piquerais bien une crêpe, elles sont magnifiques ! Bon week-end, bises

delphine 05/03/2021 17:20

Oh les belles crêpes elles me font envie
Bisous

EmilieRD 05/03/2021 15:12

Hum, tu me donnes envie!

Emmanuelle 05/03/2021 12:46

Elle super envie des crêpes, elles ont l'air très moelleuses. Bon week-end, bisous

jacre 05/03/2021 11:27

oh! quelles bonnes crêpes...j'arrrrrrriiiiive.....bises et bonne journée

thithoad 05/03/2021 10:31

elles sont belles tes crêpes!
bonne journée

Natalia 04/03/2021 19:01

Un grand merci Sonia d'avoir pioché une recette chez moi. Je me permets de garder une photo pour la mise à l'honneur.
Bises,
Natalia

Sonia 04/03/2021 19:34

Avec plaisir Natalia, bises et merci à toi