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2018-02-17T18:15:11+01:00

Haricots verts à l'italienne (Cookeo)

Publié par Sonia
Haricots verts à l'italienne (Cookeo)

 

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette Cookeo. Une recette de légumes qui accompagnera parfaitement une viande blanche. J’ai opté pour des haricots verts surgelés mais cette recette est tout à fait réalisable avec des haricots frais. Je vous déconseille par contre les haricots en conserve.

 

Pour 4 pers / 0 spl ou 0 pp par pers

 

  • 1 kg d’haricots verts surgelés
  • 5 tomates
  • ½ oignon
  • Ail
  • Bouquet garni
  • Sel, poivre
  • 1 cc d’huile d’olive
  • Persil

 

Pour cette recette je n’ai pas utilisé un bouquet garni  mais de la poudre « bouquet garni » que j’ai trouvé au Grand frais. C’est très parfumé et c’est un bon compromis lorsque qu’on ne possède plus de bouquet garni en fagot.

 

 

 

En mode dorer faire chauffer l’huile et faire revenir l’oignon émincé.

Rajouter ensuite les haricots verts et les tomates

 

Saler, poivrer.

Rajouter l’ail pressé, le persil et le bouquet garni.

 

Inutile de rajouter de l’eau les légumes vont en rendre suffisamment. Si le Cookeo se met en anomalie, l’ouvrir, remuer le tout et relancer la cuisson rapide.

 

Lancer une cuisson rapide pour 10 minutes.

 

 

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Haricots verts à l'italienne (Cookeo)
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commentaires

valerie 22/02/2018 15:30

bonjour je viens d'investir dans un cookéo et j'ai fais les haricots ce midi très bon et en ce moment je prépare le parmentier de saumon aux épinards car moi aussi je fais wwbonne journée

Lolo 21/02/2018 07:34

Sympa cette petite recette moi qui sèche toujours lorsqu'il s'agit d'accommoder des haricots verts ! A retenir ! Bonne journée bises

hermine123 17/02/2018 18:56

Merci, je suis très tentée, mais c'est bien vrai que Cookeo se met vite en mode erreur par manque d'eau, ( encore ce midi avec ta recette pilons poulet-riz, que nous adorons ici ) c'est parfois pénible, s'il suffit de remuer et relancer je vais tester...

Sonia 21/02/2018 09:53

oui cela suffit parfois plutôt que de rajouter de l'eau et de finir avec une soupe.

Mamy Nadine 17/02/2018 18:51

Recette que je faisais souvent quand mes enfants étaient petits car ils adoraient mais à l'époque en cocotte-minute !
Bon week-end à vous

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