Riz et bacon à la crème (Cookeo)
La recette du jour sera une nouvelle recette, hyper facile à faire au Cookeo (ou cocotte minute éventuellement). Un bon plat de riz qui pourra être accompagné d'une poêlée de légumes afin de respecter l'équilibre de l'assiette.
Pour 4 personnes / 7 points - 233 kcal
- 150 g de riz blanc cru
- 300 gr d'allumettes de bacon
- 1 cc de fond de volaille (soit 5 g)
- 300 ml d'eau
- 2 cs de crème liquide à 12 % de mg (soit 30 ml)
Mettre le bacon dans la cuve du Cookeo. Ajouter le riz, et le fond de volaille, mélanger.
Verser l'eau, mélanger à nouveau puis lancer une cuisson rapide pour 8 minutes.
En fin de cuisson, verser la crème, mélanger et servir de suite.
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