Salade composée cœurs d'artichaut / thon
Par ces grandes chaleurs , pas envie de manger grand chose à part quelque chose de frais alors je vous propose une nouvelle petite salade.
Pour 2 salades
2 spl ou 6pp par pers
- Salade verte
- 2 tomates
- 1 petite boite de cœurs d artichaut
- 140 gr de maïs
- 140 gr de thon au naturel soit une boite de 190 gr
- 2 cc de maggi
- Sel, poivre
- Ciboulette
- 1 cs d'eau
- 1 cs d'huile d olive
- 1 cs de vinaigre balsamique
Disposer la salade sur une assiette et rajouter la moitié du maïs, des cœurs d’artichaut coupés en 2 et du thon dans chaque assiette.
Préparer la vinaigrette dans un récipient en mélangeant l'huile, le vinaigre, le maggi et l'eau, assaisonner et verser sur la salade.
C est prêt , rien de plus simple.

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com
je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur