bowl cake

La recette du jour sera une nouvelle recette pour le petit déjeuner, ou qui peut également servir de collation. Il s'agira d'un nouveau bowlcake  car je suis devenue fan et pour ne pas se lasser j'essaye de varier les saveurs. C'est hyper rassasiant et celui ci est pour le moment mon préféré.

Pour un bowlcake / 5 points

• 1 banane mûre
• 1 œuf
• 30 gr de semoule fine
• 4 gr de xylitol
• 1/2 cc de levure chimique
• 10 gr de farine d'avoine saveur biscuit (Prozis)
• 1 carré de chocolat au lait Gerblé

Dans un récipient écraser la banane. Ajouter l'œuf battu, la semoule, la levure chimique, le xylitol et la farine d'avoine. Mélanger le tout.

Transvaser dans un bol et faire cuire au four à micro-ondes pendant 3m30 puissance 900 watts.

Décoller le bowlcake du bol à l'aide d'une petite cuillère. Retourner sur une assiette et poser le carré de chocolat sur le dessus. Laisser fondre avant de l'étaler et de déguster.

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

La recette du jour sera une nouvelle gourmandise et un délicieux bowlcake que j'ai déjà  fait plusieurs fois pour mes petits déjeuners depuis tellement j'ai aimé cette recette.

Je remercie Sara, qui l'avait partagé sur le groupe, sur lequel j'organise des défis perte de poids. Si ça vous intéresse n'hésitez pas à nous rejoindre c'est ici.

Le sien est à la cannelle, tandis que j'ai opté pour de la vanille.

Pour une bowlcake / 5 points

• 1 banane 
• 1 œuf 
• 30 gr de semoule fine
• 1/2 cc de levure chimique 
• 1 cc de cacao en poudre sans sucre 
• 4 gr de xylitol 
• 1 cc d'arôme vanille
• 1 carré de chocolat au lait Gerblé.

Ecraser la banane. Ajouter l'œuf battu,  le xylitol, la levure chimique, le cacao et l'arôme vanille. Mélanger le tout

Rajouter ensuite la semoule, bien mélanger et transvaser dans un bol. 

 Mettre le bol au four à micro-ondes et faire cuire 3 min micro-ondes puissance maximum (900w)

Une fois cuit, le bowlcake doit se détacher des parois du bol, le retourner sur une assiette, poser le carré de chocolat au centre, le laisser fondre, l'étaler et laisser tiédir avant de déguster..

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

La recette du jour sera une recette pour le petit déjeuner, qui pourra également convenir pour le goûter. 

Ce bowl cake pour une personne, prête en un clin d'œil. Il faudra juste patienter un peu qu'il refroidisse légèrement avant la dégustation.

Je le fais pour ma part la veille, et je verse la confiture sur le dessus au dernier moment .

C'est vraiment très bon et ça cale vraiment bien.

Pour un bowlcake / 4 points 

• 25 gr de flocons d'avoine
• 1 cc  de levure chimique
• 1 oeuf
• 1 yaourt activia à 0 % de mg
• 5 gr de xylitol
• 1 cc de confiture

Battre l'œuf en omelette. Ajouter les flocons d'avoine, la levure chimique, le yaourt et le xylitol.

Bien mélanger le tout et verser dans un bol.

Faire cuire au four à micro-ondes pendant 4 min, 4 min 30, il est cuit quand les bords du bowl cake se décolle des bords du bol. Mettre une assiette sur votre bol et le retourner pour démouler le bowl cake dans l'assiette.

Puis laisser refroidir.

Au moment de le déguster, mettre la confiture dans un récipient allant au four à micro-ondes et faire chauffer quelques secondes pour liquéfier la confiture.

Verser sur le bowl cake et régalez vous

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

Je propose cette recette à Viviane  du blog  Quoi qu’on mange ? et à Nathalie du blog  Une cuisine pour Voozenoo pour le défi culinaire Compile moi un menu dont le thème choisi par Annyvonne  du blog  Les délices de Thithoad est "le petit déj, c'est sacré !".