Bowlcake saveur biscuit

La recette du jour sera une nouvelle recette pour le petit déjeuner, ou qui peut également servir de collation. Il s'agira d'un nouveau bowlcake  car je suis devenue fan et pour ne pas se lasser j'essaye de varier les saveurs. C'est hyper rassasiant et celui ci est pour le moment mon préféré.

Pour un bowlcake / 5 points

• 1 banane mûre
• 1 œuf
• 30 gr de semoule fine
• 4 gr de xylitol
• 1/2 cc de levure chimique
• 10 gr de farine d'avoine saveur biscuit (Prozis)
• 1 carré de chocolat au lait Gerblé

Dans un récipient écraser la banane. Ajouter l'œuf battu, la semoule, la levure chimique, le xylitol et la farine d'avoine. Mélanger le tout.

Transvaser dans un bol et faire cuire au four à micro-ondes pendant 3m30 puissance 900 watts.

Décoller le bowlcake du bol à l'aide d'une petite cuillère. Retourner sur une assiette et poser le carré de chocolat sur le dessus. Laisser fondre avant de l'étaler et de déguster.

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur