Bowlcake saveur brownie
La recette du jour sera un nouveau bowlcake et cette fois ci il sera saveur brownie. J'utilise une farine d'avoine aromatisée pour la réalisation et l'on obtient un délicieux bowlcake bien parfumé. Un délice !!!!
Pour une bowlcake / 5 points - 413 kcal par personne
- 1 œuf
- 1 banane (soit 130 g)
- 30 g de semoule fine
- 5 g de cacao non sucré
- 10 g de farine d’avoine brownie ( prozis)
- 1/2 c.c. de levure chimique ( soit 3 g)
- 4 g de xylitol
- 1 carré de chocolat noir Gerblé
Ecrasée la banane à la fourchette dans une assiette creuse. Ajouter l'œuf battu, mélanger.
Ajouter la semoule, le cacao, la farine, la levure et le xylitol. Mélanger bien le tout.
Transvaser dans un bol et faire cuire au four à micro-ondes pendant 3m30.
Démouler immédiatement, poser le carré de chocolat. Le laisser fondre, l'étaler et déguster.
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Source : Les Douces Gourmandises de Sar