Bowlcake à la semoule, au chocolat et à la vanille

La recette du jour sera une nouvelle gourmandise et un délicieux bowlcake que j'ai déjà  fait plusieurs fois pour mes petits déjeuners depuis tellement j'ai aimé cette recette.

Je remercie Sara, qui l'avait partagé sur le groupe, sur lequel j'organise des défis perte de poids. Si ça vous intéresse n'hésitez pas à nous rejoindre c'est ici.

Le sien est à la cannelle, tandis que j'ai opté pour de la vanille.

Pour une bowlcake / 5 points

• 1 banane 
• 1 œuf 
• 30 gr de semoule fine
• 1/2 cc de levure chimique 
• 1 cc de cacao en poudre sans sucre 
• 4 gr de xylitol 
• 1 cc d'arôme vanille
• 1 carré de chocolat au lait Gerblé.

Ecraser la banane. Ajouter l'œuf battu,  le xylitol, la levure chimique, le cacao et l'arôme vanille. Mélanger le tout

Rajouter ensuite la semoule, bien mélanger et transvaser dans un bol. 

 Mettre le bol au four à micro-ondes et faire cuire 3 min micro-ondes puissance maximum (900w)

Une fois cuit, le bowlcake doit se détacher des parois du bol, le retourner sur une assiette, poser le carré de chocolat au centre, le laisser fondre, l'étaler et laisser tiédir avant de déguster..

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur