En ce début de mois c’est avec grand plaisir que je vous livre les photos de vos réalisations par l'intermédiaire de cette mise à l’honneur.

Un grand merci à vous toutes qui avaient réalisé une de mes recettes c’est toujours une grande joie de voir vos confections

- Je remercie Ginette qui a testé le quinoa aux carottes et aux courgettes 

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- Je remercie Carla qui a testé les carottes aux lardons et à la crème.
"J'ai mis du jambon au lieu des lardons"
 

-  Carla a également  testé les brocolis au roquefort 

"Vraiment une belle découverte . Sauce extra délicieuse "

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- Elle a également testé les pommes de terre et brocolis sauce moutarde

"Sauce excellente"

- Je remercie Sara de la page Facebook les gourmandises de Sara 

qui a également testé les carottes aux lardons et à la crème 

"c’est vraiment un plat que je referai, délicieux"

- Je remercie Isabelle qui a testé à peine publié les pâtes aux courgettes et à la sauce tomate

"merci pour cette délicieuse recette validée chez nous "

Je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle salade, profitons-en tant qu'il fait beau pour déguster de belles et fraîches salades. Les soupes attendront encore un peu :-)

J'aime beaucoup les cœurs d'artichauts et je me suis régalée avec cette salade.

Si vous divisez le plat obtenu en deux, vous obtiendrez une belle  et généreuse assiette, la quantité idéale en guise de dîner.

Pour 2 personnes / 4 Persopoints par pers

• 2 bocaux de cœurs d'artichauts de 400 gr soit 240 grs égoutté chacun
• 20 tomates cerises
• 75 gr de râpé de jambon blanc fumé
• 1 cs d'huile d'olive 
• 1 cs de vinaigre balsamique
• 1 cs d'eau
• sel, poivre
• persil
• raifort (facultatif)

Mettre les cœurs d'artichauts, les tomates cerises et le râpé de jambon dans un saladier.

Faire une vinaigrette avec le l'huile, le vinaigre , l'eau, le raifort, le sel et le poivre.

Verser dans le saladier.

Mélanger, parsemer de persil ciselé et servir immédiatement.

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

Une nouvelle recette Cookeo pour aujourd'hui et ce sera un plat de pâtes. Cela reste tout de même un de mes plats préférés.

Alors, même si ce plat été délicieux, le choix des tagliatelles n'était vraiment pas judicieux, le plat n'est vraiment pas appétissant.

Ne vous y fiez pas, car il mérite vraiment d'y goûter, seulement je vous conseille peut être de faire le choix d'une autre sorte de pâtes.

C'est ce que je ferai de mon côté lorsque je ferai à nouveau ce plat.

J'ai servi ce plat avec des aiguillettes de poulet grillé tout simplement.

Pour 5 pers /  8 Persopoints par pers

• 2 courgettes
• 500 gr d'haricots plats surgelés
• 200 gr de légumes verts en mélange surgelés
• 200 gr de tagliatelles
• 10 gr de beurre à 41 % de mg
• 1 gousse d'ail
• 200 ml de crème liquide à 15 % de mg
• sel, poivre

Laver les courgettes et les couper en dés. Les mettre avec les légumes surgelés dans le panier vapeur. Le mettre dans la cuve du Cookeo et lancé une cuisson rapide pour 5 minutes.

Pendant ce temps faire chauffer une casserole d'eau salée et faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Une fois les légumes cuits, sortir le panier vapeur et réserver. Mettre le beurre dans la cuve, et en mode maintien au chaud le faire fondre. Ajouter les légumes, la gousse d'ail pressée, et la crème, mélanger le tout avant d'ajouter les pâtes et mélanger à nouveau. Faire chauffer 1 à 2 minutes et servir de suite.

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

En ce premier jour du mois de septembre je vous retrouve pour le top 3 des recettes les plus consultées au mois d'août.

Vous trouverez donc ci-dessous les 3 recettes les plus visitées pendant ce mois et ce mois ci vous avez été attiré par deux recettes Cookeo et une gourmandise.

La recette qui sort en troisième position est par ailleurs une très vieille recette car elle date de 2014. Recette que j'ai prévu de refaire dès cet automne car j'aime bien refaire les vieilles recettes afin de m'assurer qu'elles soient toujours correctes et également pour changer les photos.

Elles sont classées ci-dessous dans l'ordre réel des statistiques.

Et toujours la recette en « cliquant « sur le titre.

1) La tarte au yaourt

2/ Les pâtes aux courgettes et à la sauce tomate (Cookeo)

3) Les penne sauce poireaux / vache qui rit (Cookeo)