Gâteau au yaourt
Aujourd'hui je vous propose une recette de pâtisserie : l'incontournable et simplissime gâteau au yaourt, une valeur sûre à avoir dans ces classeurs.
J'ai choisi de le faire dans le moule savarin de Demarle, en l'absence de ce moule un moule à manqué fera très bien l'affaire.
- 1 yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 3 petits œufs
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Préchauffer votre four à 180°
Mettre le yaourt dans un saladier, rajouter les ingrédients un à un, bien respecter l'ordre des ingrédients ci dessus et mélanger au fouet.
Verser dans votre moule et faire cuire 40 minutes.
Laisser reposer 5 minutes avant de démouler et saupoudrer de sucre glace. Déguster.
Variante : rajouter une pot d'amande en poudre à la préparation.
Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com.Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur
