Pavés de saumon au four WW
Une cuisson en cocotte au four pour un saumon moelleux et pleins de saveurs , très facile , ça cuit tout seul et c est un vrai régal
Pour 4 pers / 1 spl ou
6 pp pour un pavé de 120 gr sans la peau
- 4 pavés de saumon frais
- 400 gr de carottes
- 400 gr de tomates
- 1/2 oignon
- Persil
- Sel, poivre
- 125 ml de vin blanc
Éplucher les carottes et les couper en rondelles . Couper les tomates en quartiers . Émincer l'oignon.
Préchauffer votre four à 240 º
Dans une cocotte avec couvercle allant au four déposer les pavés. Si vos pavés possèdent la peau , les poser côté peau sur le fond de la cocotte .
Mettre tous les légumes sur le saumon . Ajouter le persil , le sel et le poivre puis le vin blanc .
Mettre le couvercle et enfourner pour 40 à 45 min.
Très simple et au final un saumon bien tendre et délicieux
Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com
je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur
