Pavé de saumon et sa julienne de légumes au riz (Cookeo)
Aujourd'hui je vous propose la version Cookeo de la recette au four de pavé de saumon et sa julienne de légumes.
Pour 5 pers / 10 pp ou 9 sp par pers
pour 100 gr de saumon et 258 gr de légumes et riz
- 5 pavés de saumon
- 1 kg de julienne de légumes surgelé
- 180 gr de riz cru
- 100 ml d'eau
- 1 cube bouillon de légumes
- sel, poivre
- persil
- 1/2 cc de curry
- 6 cs de crème liquide à 15% de mg
Mettre la julienne de légumes dans la cuve et la faire décongeler en mode dorer quelques minutes en remuant régulièrement.
Puis rajouter le riz, le persil, le curry, le sel et le poivre.
Mélanger le tout.
Stopper le mode dorer.
Rajouter ensuite l'eau et le bouillon cube et poser les pavés de saumon au-dessus.
Lancer une cuisson rapide pour 12 minutes.
Lancer une cuisson rapide pour 12 minutes.
Une fois la cuisson terminée sortir les pavés de saumon de la cuve et les maintenir au chaud.
Rajouter la crème dans la cuve, mélanger et servir immédiatement.
Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com
je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur
