Petites fleurs moelleuses à la vanille

Je continue mes participations en retard et voici ma  participation au défi du mois de septembre du groupe Facebook "tests de recettes entre blogueurs" ayant pour  thème "les goûters ou desserts à emporter".

J’ai choisi cette recette sur le blog de  Yolande qui de son côté a utilisé l’empreinte petites tablettes, j’ai utilisé le moule fleurs, et j'ai réalisé 12 petites fleurs avec les ingrédients ci-dessous.

Vous pourrez choisir tout modèle dont les empreintes ne sont pas trop hautes.

Une délicieuse gourmandise, à refaire sans hésiter très simple et rapide à réaliser

Pour 12 portions

• 2 œufs
• 125 gr de farine
• 110 gr de sucre en poudre
• 100 ml de lait 1/2 écrémé
• 100 gr de beurre doux
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 cc de vanille en poudre
•  pépites de chocolat

Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-onde, réserver.

Je me suis servie de mon Kitchen'aid pour réaliser l'appareil.

Mettre  les œufs avec le sucre dans le bol, et blanchir à l'aide du fouet. Ajouter ensuite le lait, le beurre fondu, la levure chimique, la farine le sucre vanillé, la vanille en poudre et fouetter le tout.

Préchauffer votre four à 180°.

Disposer des pépites de chocolat dans le fond de vos empreintes  et verser la préparation au-dessus.

Enfourner pour   12 à 15 minutes (en fonction de votre four).

Laisser refroidir  avant de démouler et déguster

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur