Quiche sans pâte jambon / St Agur

Publié le par Sonia

Quiche sans pâte jambon / St Agur

 

La quiche sans pâte accompagnée d'une salade verte c'est juste idéal pour le soir.

Plusieurs variantes possibles en fonction des goûts de chacun.

Celle-ci sera au jambon et au St Agur.

Je me suis servie de mon moule tablette de chez Guy Demarle pour la cuisson.

 

 

 

Pour 4 pers /  4 spl ou 5pp  par pers

 

 

  • 3 œufs
  • 300 ml de lait 1/2 écrémé
  • 30 gr de maïzena
  • 150 gr de râpé de jambon
  • 20 gr de St Agur crème
  • sel, poivre

 

 

 

Répartir le râpé de jambon dans le fond du moule.

 

Pour la préparation je me suis servie de mon Kitchen'aid.

Battre les œufs avec le lait et la maïzena.

Rajouter le St Agur, saler, poivrer.

 

Préchauffer votre four à 200°.

 

Verser cette préparation sur le jambon.

Et enfourner pour 40/45 minutes.

 

 

Vous pouvez également proposer cette quiche à l'apéritif en la coupant en 16 carrés.

 

 

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Quiche sans pâte jambon / St Agur
Quiche sans pâte jambon / St Agur
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I
On aime beaucoup le St Agur à la maison. J'en mets souvent dans les pizzas. Ta quiche plairait beaucoup chez moi.
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L
Une super idée avec ce saint agur dedans ! Un fromage que je mangeais beaucoup étant ado mais beaucoup moins maintenant ! Bonne journée bises
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L
Délicieux .....
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D
Avec la crème St Agur c'est parfait
Merci pour la recette
Bises et belle soirée
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V
recette parfaite pour faire un vide frigo ;)
bonne fin de journée poulette ...bizouilles ♥
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S
oui aussi.
Bisous Vanda et bonne soirée
L
Toujours un succès la quiche sans pâte et variable à l'infini. Belle journée. Bises
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S
c'est vrai et tellement de version possible qu'on ne s'en lasse pas.
Bonne journée
biz
M
Il va falloir que je teste avec mon petit moule tablette !!! Bonne journée...
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S
c'est possible en effet, il faudra juste diminuer les ingrédients.