Cassolette de poissons ww
Aujourd’hui je vous propose une recette de poisson. Et pour changer il sera cuisiné en cassolette.
Un plat léger pour ce duo de poissons parfumé au basilic.
Pour 2 cassolettes
1 spl ou 5 pp par cassolette
- 100 gr de colin
- 240 gr de cabillaud
- 2 petites tomates
- Champignons de Paris
- 2 cs de crème liquide à 15 % de mg
- sel, poivre
- basilic
Préchauffer le four à 180°.
Dans les cocottes, mettre le poisson coupé en gros cubes.
Rajouter une tomate coupée en dés et des champignons en lamelles dans chaque cocotte.
Assaisonner de sel, de poivre et de basilic.
Verser la crème et enfourner pour 25 minutes.
Éventuellement servir du riz.
Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com.
Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur
