Papillotes de poulet à la julienne de légumes
Les papillotes j’aime assez, c’est rapide, idéal pour les soirs et light.
Pour 4 pers / 2 spl ou 5 pp par pers
- 600 gr d’escalopes de poulet
- julienne de légumes surgelées
- 6 cs de crème liquide à 12 % de mg
- sel, poivre
- basilic
Dans une papillote en silicone ou à défaut dans une feuille de papier aluminium, mettre de la julienne de légumes, saler, poivrer et parsemer du basilic.
Répartir la crème liquide sur la julienne de légumes.
Poser ensuite les escalopes de poulet, puis assaisonner de sel, poivre et basilic
Préchauffer votre four à 210 °.
Fermer vos papillotes et faire cuire pendant 25 min.
Servir avec du riz, à comptabiliser.
Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur
