Salade à l'avocat, au thon et aux œufs durs
Une recette vraiment très simple et super rapide à réaliser. Une salade délicieuse, légère, gourmande et savoureuse idéale pour un soir.
Pour 2 personnes / 434 kcal par personne
- 2 œufs
- 100 g de salades jeunes pousses
- 70 ml de sauce salade Caesar (Amora)
- 1 boite de 190 g de thon au naturel, soit 140 g égoutté
- 1 avocat soit 200 g une fois épluché et le noyau retiré
- 6 tomates cocktail soit 210 g
- sel, poivre
Faire cuire les œufs dans de l'eau bouillante pendant 8 minutes. Passer les sous l'eau froide et laisser les refroidir avant de les écailler.
Répartir la salade dans deux assiettes. Verser la sauce Caesar et mélanger bien.
Poser sur la salade, l'avocat coupé en lamelles, l'œuf dur coupé en quartier, et le thon.
Pour finir couper les tomates en deux et les poser sur la salade.
Saler, poivrer et déguster immédiatement.
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