Cake aux pommes
/image%2F0695922%2F20240524%2Fob_50ba29_picsart-24-05-24-16-56-48-817.jpg)
La recette du jour sera un délicieux cake aux pommes en version légère. Une recette avec laquelle il est possible de se faire plaisir sans culpabiliser car une part de vous coûtera que 2 points.
Pour 10 parts / 2 points la part
- 2 pommes
- 120 gr de farine
- 50 gr de xylitol
- 100 gr de compote sans sucre ajouté
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 10 ml d'arôme vanille
- sucre glace (facultatif)
Éplucher les pommes. Couper 1 pomme en dés, et une pomme en lamelles.
Je me servie de mon Kitchen'aid pour la préparation de l'appareil.
Mettre tous les ingrédients dans le bol (excepté les pommes ) et mélanger le tout. Ajouter ensuite les pommes coupés en dés et mélanger à l'aide d'une maryse.
Préchauffer votre four à 180°.
Verser la préparation dans un moule à cake en silicone. Disposer sur le dessus les lamelles de pomme et enfourner pour 40 minutes.
Laisser refroidir, démouler puis saupoudrer de sucre glace (facultatif)
/image%2F0695922%2F20240524%2Fob_563777_ob-9dc92b-ob-5e2325-telechargement.png)
Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur.
/image%2F0695922%2F20240524%2Fob_686f6f_20240524-163137.jpg)
/image%2F0695922%2F20240524%2Fob_529508_20240524-162926.jpg)
/image%2F0695922%2F20240524%2Fob_8b404c_20240524-163211.jpg)
/image%2F0695922%2F20240524%2Fob_579c4e_20240524-163046.jpg)
/image%2F0695922%2F20240524%2Fob_319e02_20240524-163115.jpg)
/image%2F0695922%2F20240524%2Fob_57720d_20240524-162852.jpg)
/image%2F0695922%2F20240524%2Fob_69a242_20240524-162804.jpg)
/image%2F0695922%2F20240524%2Fob_b5b3da_cake-aux-pommes.png)