Velouté chou-fleur / carottes (Cookeo)

Publié le par Sonia

Velouté chou-fleur / carottes (Cookeo)

 

Depuis que j'ai le Cookeo  je n'avais encore jamais préparé et publié de recette de soupe.

En voici une issue d'un livre weight watchers que j'avais repérée sur le blog de Stellatagarden qui propose de son côté une recette au Cook'in. 

 

Très rapide et savoureuse je vous conseille ce velouté que vous pouvez faire au fait-tout si vous n'avez aucun de ces 2 robots.

 

 

 

 

Pour 4 pers / 0,5 pp ou 1 sp par pers

 

 

  • 500 ml d'eau
  • 500 gr de chou-fleur
  • 300 gr de carotte
  • 1 kub'or soit 2 cubes
  • 2 cs de crème épaisse à 15 % de mg
  • sel
  • poivre

 

Mettre l'eau et le bouillon cube émietté dans la cuve.

Rajouter le chou-fleur en fleurettes et les carottes en rondelles.

Saler, poivrer et lancer une cuisson rapide pour 15 minutes.

 

 

A la fin de la cuisson rajouter la crème, mixer et servir aussitôt.

 

page fb la cuisine de Boomy

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com.Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Velouté chou-fleur / carottes (Cookeo)

Publié dans SOUPES, WW, COOKEO

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S
Ma grande qui n est pas trop chou fleur, mon grand qui n aime pas les carottes... ils ont adorés et redemandés
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G
Voici une bonne soupe qui me tente bien que je vais tester, merci pour le partage, bisous de Gigi, bonne soirée
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A
je prend note
merci
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