Pâtes aux brocolis en gratin ww
Le Cookeo est très pratique aussi pour faire cuire ce qui va composer un bon gratin.
Pour 4 pers / 11 pp par pers
ou
Pour 5 pers / 9 pp par pers
- 1 kg de brocolis frais
- 250 gr de pâtes crues
- 1 cube de bouillon de légumes
- 150 gr de râpé de jambon fumé
- 200 ml de crème liquide à 15 % de mg
- sel, poivre
- 70 gr de gruyère râpé
Mettre les fleurettes de brocolis et les pâtes crues dans la cuve.
Émietter le bouillon cube.
Mélanger.
Couvrir d’eau et lancer une cuisson rapide pour 6 min.
Stopper le Cookeo.
Rajouter ensuite le râpé de jambon, la crème liquide dans la cuve, saler poivrer et mélanger le tout.
Verser cette préparation dans un plat à gratin.
Parsemer la surface de gruyère râpé et faire gratiner sous le grill du four quelques minutes.
Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com.Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur
