Dos de cabillaud au four ww
Un plat rapide et facile que l’on peut réaliser avec toute sorte de poisson, je vous le propose avec du dos de cabillaud.
Je l’ai accompagné de riz et d’une poêlée de champignons (recette ici).
Pour 4 pers / 4 pp ou 2 sp par pers
pour 120 gr de poisson
- 4 dos de cabillaud
- 2 cc d’huile d’olive
- sel, poivre
Préchauffer votre four à 220°.
Mettre une cc d’huile d’olive dans un plat allant au four et enduire le plat à l’aide d’un pinceau.
Saler, poivrer les 2 faces des dos de cabillaud et les poser dans le plat.
Enduire les dos de cabillaud de la cc d’huile d’olive restante au pinceau et enfourner pour 8 minutes.
Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com.
Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur.