Tarte aux légumes et au saumon WW
Une recette « pour tous les jours » avec cette tarte salée facile et rapide à préparer.
Pour 6 pers / 7 pp par pers
Pour 4 pers / 10 pp par pers
- 190 gr pâte brisée
- 250 gr de saumon frais
- 1 boite de 400 gr de champignons de Paris
- 1 gousse d’ail
- 2 courgettes
- 1 cc d’huile d’olive
- 3 cs de parmesan
- herbes de Provence
- sel, poivre
Faire chauffer l’huile dans une sauteuse et y rajouter les courgettes coupées en dés.
Rajouter ensuite la gousse d’ail pressée, les champignons et parsemer le tout d’herbes de Provence. Saler, poivrer.
Faire cuire jusqu’à ce que les courgettes soient fondantes.
Etaler la pâte et la disposer dans votre moule.
Préchauffer votre four à 190°.
Couper le saumon en gros cubes et le mettre dans la sauteuse avec les légumes.
Etaler le tout sur votre fond de pâte et disperser le parmesan sur le dessus.
Enfourner pour 30 minutes.
Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com
je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur