Roulade de dinde à la mimolette WW
Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette d'un ancien magazine Weight Watchers qui s'est avéré être une grande réussite, le fromage fondu sur la viande miam miam.
Pour 4 pers / 5 pp pour 110 gr de viande
4 sp "
- 4 fines et larges escalopes de dinde
- 4 tranches de mimolette de 25 gr
- 500 ml d'eau
- sel, poivre
Saler et poivrer chaque escalope.
Poser une tranche de mimolette sur chaque escalope.
Rouler l'escalope sur elle-même et l'envelopper de film alimentaire bien serré et noué aux extrémités.
Mettre l'eau dans une casserole et porter à ébullition.
Plonger les roulades et faire cuire 12 minutes.
Déballer les roulades et couper les en 2.
Servir.
Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com
je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur
