Riz aux carottes et aux épices ww (Cookeo )

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Riz aux carottes et aux épices ww (Cookeo )
 
Riz, carottes et épices, un mariage parfait pour un plat facile et rapide à faire au Cookeo.
 

Pour 4 pers / 4 pp par pers

                         4 sp par pers
 

  • 1 cc d'huile d'olive
  • 650 gr de carottes
  • 1 petit oignon
  • 120 gr riz thaï cru
  • 250 ml d'eau
  • 1 bouillon cube de volaille
  • 3 cs de crème épaisse à 15 % de mg
  • curry
  • cumin
Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
 
En mode dorer faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon émincé.
Ajouter les carottes, mélanger et faire revenir le tout.
 
Rajouter ensuite le riz, l'eau et le bouillon cube. Mélanger le tout puis saupoudrer de curry et de cumin (la quantité des épices dépendra des goûts de chacun).
 
Lancer une cuisson rapide pour 12 minutes.
 
A la fin de la cuisson rajouter la crème et mélanger le tout.
 

Servir.

 

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Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Publié dans WW, COOKEO

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Y
je me régale à me balader sur ton blog...nouvelle recette testée... et encore une fois, nous nous sommes régalés :) merciii :)
je publie la recette sur mon blog dès demain...
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S
Oh je suis touchée, c'est très gentil, merci à toi et contente que le blog te plaise bises
V
Merci pour cette délicieuse recette qui fait maintenant partie des recettes rapides de la maison!!!
A très vite!
Vio
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S
bonjour

deja merci de nous faire partager vos recettes c est tres sympa

pour le riz faut il absolument du thai

encore merci

sandrine
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S
Bonjour.
Non pas du tout.
Vous pourrez également mettre du riz basmati ou du riz blanc. Avec ce dernier le plat sera juste un peu moins parfumé. Merci
B
Bonjour je tombe régulièrement sur ton blog, suivant ww je trouve toujours mon bonheur. On peut recevoir tes notifications ? Merci :)
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S
Bonsoir

Oui bien sur il suffit de s'inscrire à la newsletter
M
Bonjour deux fois de suite que je teste la recette et pas cuit au bout de 12 minutes
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S
C'est tres bizarre car juste en dessous Lilouno a réduit la cuisson à 7 min et c'etait parfait.
Avec vous bien respecté la recette, les ingrédients et le liquide ?
L
Simple, rapide et bon, les carottes et le curry est un mariage qui me plais à coup sûr. Pour ma part j ai réduis la cuisson à 7 min c était parfait.
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S
Merci pour linfo des 7 minutes. Je tenterai la prochaine fois. J ai toujours peur que les carottes ne soient pas cuites :-)
A
j'aime................ Je n'ai ni cookeo, ni cookin, je fais en cocotte minute, je converti la cuisson et ça marche....
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M
bonjour
je n'ai pas le cookeo mais le cookin.. ce n'est pas possible de la faire avec ?
merci :)
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S
Bonjour, je pense que c est faisable mais jamais essayé pour le moment. A tester :)