Quiche sans pâte au chavroux WW
Les quiches sans pâtes c’est parfait pour le soir accompagnées d’une salade verte pour un repas light, complet et équilibré.
Pour cette fois ci je propose une version au chavroux qu’on a vraiment apprécié. Le goût du chèvre associé au parmesan apporte un petit plus qui donne beaucoup de saveur à la préparation. Une petite improvisation à refaire sans hésiter.
Pour 4 pers / 5 pp par pers
- 150 gr rapé de jambon
- 3 tomates moyennes
- 50 gr parmesan
- 80 gr de chavroux
- 3 œufs
- 250 ml de lait
- sel, poivre
- persil
Préchauffer votre four à 200°.
Disposer le rapé de jambon dans le fond de votre moule en silicone, le moule tablette de G.Demarle pour moi.
Couper les tomates en 4 puis en demi-rondelle et les poser sur le jambon. Saler, poivrer.
Dans un saladier écraser le chavroux à la fourchette, rajouter les œufs et battre l’ensemble.
Rajouter ensuite le lait, sel, poivre, persil et bien mélanger. Incorporer pour finir le parmesan et mélanger à nouveau..
Verser cette migaine dans votre plat et enfourner pour 40/45 minutes.
Adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com
je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur