Filets de poulet au fromage frais (Cookeo)

Ce plat c’est un délice. La sauce est crémeuse, les légumes fondants et le tout est prêt en un rien de temps grâce au Cookeo.

Pour 4 pers / 404 kcal par personne

• 4 filets de poulet soit 530 g
• 5 st moret portion soit 100 g
• 1 belle courgette soit 470 g
• 5 carottes soit 510 g épluchées
• 250 g de champignons frais
• 7 pommes de terre soit 520 g épluchées
• 1 bouillon cube de volaille
• 5 cs de crème liquide à 12 % de mg soit 60 g
• sel, poivre

Eplucher les légumes, les couper en rondelles ou en cubes et les mettre dans la cuve.

Emietter le bouillon cube et le rajouter aux légumes.

Dans un bol écraser le St Moret à la fourchette, rajouter la crème liquide et mélanger. Verser ce mélange dans la cuve. (Ne rajouter pas d’eau, les légumes vont rendre de l’eau et ça suffira).

Saler, poivrer. Mélanger.

Poser les filets de poulet sur les légumes, saler, poivrer.

Lancer une cuisson rapide pour 15 minutes.

Si la sauce est trop liquide, sortir le poulet et réserver au chaud. Prélever un peu de liquide, y diluer la maÏzena, mélanger et verser dans la cuve.

Faire épaissir en mode dorer tout en remuant.

Adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur