Omelette au fromage frais
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La recette du jour est un plat tout simple à réaliser un soir de semaine par exemple. L'ajout du fromage fais apporte une petite touche d'originalité à cette omelette très gouteuse.
Pour 2 personnes / 268 kcal par personne
- 4 oeufs
- 60 g de fromage frais (tresana pour moi)
- sel, poivre
- 5 g d' huile d'olive
Battre les oeufs dans un bol, saler, poivre
Faire chauffer l'huile dans une poêle, verser le contenu du bol
Laisser cuire à feu moyen1 à 2 min. Ajouter le fromage coupé en petits morceaux puis fermer l'omelettre
Servir aussitôt.
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Source : mmmEat
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