Ratatouille au riz et pilons de poulet (Cookeo)

Publié le par Sonia

Ratatouille au riz et pilons de poulet (Cookeo)

 

Une nouvelle recette Cookeo pour aujourd’hui et un plat complet avec ce riz, accompagné de légumes et de poulet.

Tout à fait le genre de plat que j’aime cuisine avec cet assistant culinaire.

C’est tellement pratique, et on en profite pour cuisiner ces légumes avant que la saison ne s'achève.

 

 

 

Pour 4 pers / 8 spl ou 9 pp par pers 

 

  • 6 à 8 pilons de poulet
  • 1 cc d’huile d’olive
  • 1/2 oignon
  • 3 courgettes
  • 1 poivron
  • 4 tomates
  • 1 petite aubergine
  • 180 gr de riz
  • 200 ml d’eau
  • thym
  • 1 à 2 feuilles de laurier
  • sel, poivre

 

 

Faire chauffer l’huile en mode dorer.

Rajouter le poulet et l’oignon émincé, faire dorer quelques minutes.

 

Sortir les pilons.

Rajouter le riz et les légumes coupés en cubes.

 

Saler, poivrer et rajouter le thym et le laurier.

 

Rajouter l’eau.

 

Poser les pilons sur les légumes et lancer une cuisson rapide pour 20 minutes.

 

Servir immédiatement.

 

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

 

 

Ratatouille au riz et pilons de poulet (Cookeo)
Ratatouille au riz et pilons de poulet (Cookeo)
Ratatouille au riz et pilons de poulet (Cookeo)

Publié dans COOKEO, VOLAILLES, WW

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Commenter cet article
N
Une recette qui met l'eau à la bouche.
Bonne journée.
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S
un régal ton assiette ma Sonia j'adore la ratatouille
bisous et bon samedi
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S
quel délice ton assiette j'adore ce genre de repas
bisous Natalia
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L
Un bon petit plat bien équilibré ! Bonne journée
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S
miam miam!!! bisous
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Y
Un plat équilibré et léger qui me plait beaucoup !
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I
C'est une recette très sympa et équilibrée.
Bises
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N
Un plat très gourmand et équilibré !
Bises
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N
Hello, Je n'ai pas de cookéo mais je ne refuse jamais une bonne ratatouille! bisous!
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M
Une belle assiette pour se régaler! Bisous
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V
Merci pour ce succulent partage
Bonne journée
Bises
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E
Une bonne recette qui me régalerait. Bisous
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D
Comme ton plat me plat cela doit être un délice
Bises
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