Courgettes au cumin (Cookeo)

Publié le par Sonia

Courgettes au cumin (Cookeo)

 

Si vous avez encore des courgettes à écouler voici un accompagnement parfait pour une viande blanche. Et pour la rapidité j’ai choisi de les cuisiner au Cookeo.

 

J’ai accompagné ces courgettes d’un filet de poulet et de riz

 

Résultat : des courgettes tendres et parfumées.

 

 

 

Pour 4 pers / o spl ou 0 pp

 

 

 

  • 1 petit oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 800 gr de courgettes soit 5 courgettes
  • 1 cc cumin
  • 50 ml d’eau
  • Sel, poivre
  • Persil

 

Émincer l’oignon et le mettre dans la cuve en mode dorer.

 

Rajouter les courgettes coupées en cubes et la gousse d’ail pressée.

 

Faire dorer le tout quelques instants.

 

 

Stopper le mode dorer.

 

Rajouter l’eau, le cumin,le persil, le sel et le poivre.

 

Mélanger le tout.

 

 

Lancer une cuisson rapide pour 5 minutes.

 

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

 

Courgettes au cumin (Cookeo)
Courgettes au cumin (Cookeo)
Courgettes au cumin (Cookeo)
Courgettes au cumin (Cookeo)

Publié dans COOKEO, WW, LEGUMES

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S
Miam l'accompagnement que je mangerai sans faim
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B
Bonsoir, faut-il épépiner les courgettes? Merci
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S
Bonjour, non sauf si ils sont trop gros
P
une belle recette pour les courgettes toujours bien nombreuses dans le potager! Quoique cette année, elles n'ont pas été bien nombreuses!<br /> Pour le chocolat dulcey, inutile d'en acheter, tu peux le faire toi-même très facilement: http://miamponpon.canalblog.com/archives/2018/10/06/36749158.html. <br /> J'en fais régulièrement et c'est, attention, bien addictif...<br /> Bizz
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S
Oh merci raison de plus pour pouvoir me régaler avec des recettes avec ce chocolat.<br /> Je vais tester.
C
Hum ... miam miam ! et en plus light !<br /> Je te souhaite un bel après-midi<br /> Bisous de nous deux
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S
un pur régal ces courgettes parfumées a souhait au cumin<br /> bisous Sonia
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S
merci pour cette bonne idée ! bises
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J
bien appétissante tes courgettes et bien parfumé au cumin! miam<br /> bonne soirée bisous
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I
Excellente recette à tester très vite!<br /> Bises
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N
C'est un bel accompagnement. Le cumin se marie bien avec les courgettes comme avec les carottes.<br /> Bises
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V
Une succulente recette, merci du partage<br /> Bon après-midi<br /> Bises
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S
hummmm j'aime beaucoup le cumin mais je n'ai jamais pensé à l'associer aux courgettes, je notre l'idée!!!! bisous
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J
j'adore ce petit goût et cette petite odeur de cumin...bises
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D
Hum au cumin c'est bien parfumé, et cela leur donne une belle couleur<br /> Bises
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E
Quelle bonne idée d'aromatiser les courgettes avec du cumin, ça doit être très bon !! Bisous et bonne soirée
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E
Elles doivent être bien parfumées ces courgettes!
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