Filet de poulet sauce tomate à la crème et ses pommes de terre (Cookeo)

Publié le par Sonia

Filet de poulet sauce tomate à la crème et ses pommes de terre (Cookeo)

 

Une sauce délicieuse avec laquelle vous pourrez napper votre escalope de poulet ou vos pommes de terre,….miam, miam !!!!

 

Pour 4 pers / 8 pp ou 7 sp par pers

 

  • 4 escalopes de poulet de 110 gr chacune
  • 500 gr de pommes de terre
  • 5 tomates
  • 1/2 cc de sucre semoule
  • 1/2 oignon
  • 1 cc d'huile d'olive
  • 125 ml de vin blanc
  • 3 cs de sauceline pour sauce blanche
  • 4 cs de crème épaisse à 15 % de mg
  • sel, poivre

 

Éplucher les pommes de terre, les couper en quartier et les placer dans le panier vapeur.

 

Préchauffer votre Cookeo en mode dorer.

Rajouter l’huile dans la cuve et faire dorer l’oignon émincé et les escalopes sur les 2 faces.

Stopper le mode dorer et sortir les escalopes.

 

Rajouter les tomates coupées en dés, le sucre, sel, poivre, le vin blanc et mélanger le tout.

Remettre les escalopes dans la cuve.

 

Poser le panier sur les escalopes et lancer une cuisson rapide pour 12 minutes.

 

Sortir les pommes de terre et les escalopes.

En mode dorer rajouter la crème et la sauceline et faire épaissir en remuant.

 

 

 

 

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com.Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Filet de poulet sauce tomate à la crème et ses pommes de terre (Cookeo)

Publié dans COOKEO, WW

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S
Très bonne recette. Un régal. A refaire.
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S
merci pour votre retour et contente pour le régal :-)
B
Super bon toute la famille a adorer je recommande merci
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S
Merci pour votre retour Barbara, vraiment ravie pour toute la famille.
A
je vais aimer<br /> bizzzzzzzzz
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M
Hum... elle donne envie votre recette ! Bonne fin de week-end
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D
Hum ça a l'air trop bon.
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L
il me plait beaucoup ton plat!
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