Poêlée de légumes et pommes de terre au bacon (Cookeo)
La recette du jour sera une nouvelle recette Cookeo. Un délicieux plat complet que vous pourrez proposer un soir. Rapide à faire c'est la recette idéale pour les soirs de semaine.
Pour 4 personnes / 2 points - 268 kcal par personne
- 500 g de pommes de terre
- 400 g de carottes
- 200 g de petits pois surgelés
- 200 g d'haricots verts surgelés
- 70 g de champignons
- 200 g d'allumettes de bacon
- 250 ml d'eau
- 10 g d'huile d'olive
- sel, poivre
- arôme plein sud
Eplucher et laver les pommes de terre et les carottes et les couper en cubes (pas trop gros). Nettoyer et émincer les champignons, réserver.
Mettre l'huile dans la cuve du Cookeo, lancer le mode dorer. Mettre les pommes de terre et les carottes et faire revenir le tout 1-2 min. Ajouter ensuite les autres légumes et le bacon. Verser l'eau, saler poivrer et ajouter de l'arôme plein sud.
Mélanger le tout puis lancer une cuisson rapide pendant 10 minutes. Décompresser et servir de suite.
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