One pot pasta au saumon (Cookeo)
Je n’ai pas échappé à ce One pot Pasta qui fait le tour des blogs culinaires depuis un petit moment.
L’idée c’est de tout faire cuire ensemble sans mélanger les ingrédients au préalable.
Idéal pour un repas du soir et équilibré en fonction de ce que vous mettrez dedans.
Pour ce premier essai je vous propose une version saumon et Cookéo.
À savoir que cette recette est tout à fait réalisable dans un faitout.
Pour 4 pers / 10 pp par pers
- 250 gr de pâtes crues
- 250 gr de saumon frais
- 250 gr de tomates cerises
- 250 gr courgettes jaunes
- 1 bouillon cubes herbes et huile d’olive
- 260 ml d’eau
- 3 cs de St Moret
- sel, poivre
- aneth
Couper le saumon en gros cubes.
Couper les courgettes en morceaux.
Mettre les pâtes dans le fond de la cuve.
Mettre par-dessus d’un côté les tomates cerises, ensuite les courgettes, et encore à côté le saumon.
Mettre au centre le bouillon cube, et le St Moret.
Saler, poivrer et disperser de l’aneth par-dessus.
Mouiller avec l’eau.
NE PAS MELANGER
Lancer une cuisson rapide pour 6 minutes.
À la fin de la cuisson mélanger le tout et servir.
Rien de plus simple et un plat délicieux
Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com
je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur