Bouchées au thon et au fromage frais

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Bouchées au thon et au fromage frais
 
Des bouchées apéritives légères et moelleuses que j'ai réalisé dans mes empreintes charlottes de Guy Demarle. J'avais 9 charlottes avec ces proportions.

 
 

 
pour 9 bouchées

 
  • 1 boite de thon de 190 gr soit 140 gr égoutté
  • 100 gr de fromage frais type philadelphia
  • 2 oeufs
  • 1 cs de farine
  • 30 gr de gruyère râpé
  • ciboulette

 
Battre les oeufs avec le fromage frais et la farine.
Incorporer le thon, le gruyère râpé et la ciboulette.
 
Préchauffer votre four à 180°.
 
Répartir cette préparation dans vos empreintes et faire cuire 25 minutes.
 
Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.
 

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Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Publié dans APERITIFS

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Aspirante 03/02/2016 17:45

pas mal, je prends....................... ;)