a vous l honneur

Le retour des mises à l honneur, ça faisait longtemps.

Tout d abord Annette avec le flan pâtissier aux pommes sur lit de speculos.

" Nous venons de le goûter , et nous nous sommes régalés, merci pour ces recettes "

Puis Hélène du blog "les délices d'Hélène allégés "

Et son one pot pasta au saumon (Cookeo )

qu'elle a de son côté réalisé dans un faitout 

"tout le monde s'est régalés".

J'ai pris l'habitude de publier mes mises à l honneur une fois par semaine alors voici 2 nouvelles photos.
Une photo d Hélène transmise via ma page Facebook et une recette Cookeo: Pilons de poulet au riz 

"Je vous remercie pour votre recette de Pilons de Poulet au riz au cookéo que je réalise souvent et qui a beaucoup de succès ! 

Facile, rapide et délicieuse !"

Puis Mel du blog Mel en cuisine 
Qui à l occasion d une escapade en cuisine a réalisé la tarte aux pommes et aux amandes 

Un grand merci pour ces réalisations

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

Aujourd'hui c est Alison que je mets à l honneur avec 2 de ses photos. 

Elle a réalisé des Rigatoni aux poireaux et au cabillaud ww 

" Moi qui ne sais jamais comment manger du poisson, en voyant la recette ça m'a alléché et bien je me suis régalée "

Et  les cocottes de pommes de terre et courgettes au jambon ww en version  plat familial.

" une simplicité, j ai fais 2 versions la 1ere avec le jambon et la 2e sans jambon pour accompagner un rôti de porc, les 2 sont délicieuses "

Un grand merci pour ces réalisations

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

Aujourd'hui je mets à l'honneur Isabelle, une fidèle lectrice et testeuse des recettes de ce blog qui m'a envoyé 2 photos de ses réalisations.

• Cette fois ci elle a cuisiné un gratin de pennes aux légumes saveur fromage aux noix ww 

• Et le riz aux légumes et à la viande hachée au Cookeo, sans Cookeo pour elle et c'est parfait également.

Un grand merci Isabelle 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

Je remercie encore une fois toutes les personnes qui me suivent, qui testent les recettes de ce blog et qui me transmettent des photos de leurs tests. Je remercie également toutes les personnes qui me laissent un commentaire ou qui me transmettent tous ces gentils messages que je reçois en privé.

Tout ceci me fait énormément plaisir et ce blog vit grâce à vous.

Je commence cette mise à l'honneur avec notre chère habituée Alison.

- et son poulet au marsala ww : "  j aime la simplicité et le goût".

- ses flans de courgettes au parmesan. 

- et ses verrines  fraises / mascarpone : " une tuerie ".

- Recette testée également par Catherine : " une tuerie " pour elle aussi.

Puis retrouvons Isabelle et sa salade de pâtes printanière ww : "toujours un plaisir de faire cette recette l'été ".

Pour finir nous retrouvons une nouvelle blogueuse parmi nous, Hélène du blog Hélène et Mahélia, bienvenue Hélène, qui a été tentée par 3 recettes aux Cookeo

- Avec son riz aux légumes et à la viande hachée Cookeo : d'après Mahélia " c'est TROP bon "

- Son poulet et son riz aux légumes saveur fromage ail et fines herbes Cookeo : "je me suis ré-ga-lée". 

- Et son poulet, courgettes et pommes de terre au cidre (Cookeo) :"un pur délice".

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

Une petite mise à l'honneur pour aujourd'hui. J'ai reçu beaucoup de photos donc si votre photo n'apparaît pas dans cette publication, pas de panique elle sera dans le prochain billet. Je ne voulais pas faire un article trop long et peut être ennuyeux à lire donc vous serez à l'honneur très prochainement.

Tartes salées

Aspirante du blog l'art d'accompagner les restes et sa quiche aux 3 poivrons ww : "Rapide facile, légère"

Alaro du blog mes petites recettes préférées et ses oeufs sur le plat revisités "Une recette top qui change... nous avons adoré surtout ces blancs si aérés et ces jaunes tout coulants "

Viandes

Flob du blog ma petite cuisine gourmande et son sauté de veau aux champignons et à la crème qu'elle a réalisé à l'occasion d'un tour en cuisine: "une recette très gourmande"

Alison et son filet mignon de porc au paprika ww qu'elle a réalisé au Cookeo :"on s'est régalés"

Recettes sucrées

Béa Trice et son gâteau au yaourt,aux amandes et pépites de chocolat qu'elle a confectionné pour l'anniversaire de son papa, gâteau qui remporta un grand succès

Un grand merci et à bientôt pour de nouvelles photos 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

Je remercie toutes les personnes qui participent régulièrement ou occasionnellement à ces mises à l'honneur. J'apprécie toujours autant la découverte de vos réalisations lorsque je reçois vos photos

Apéritifs

• Monique et ses mini tartelettes aux chèvre et tomates cerises 

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• et ses palmiers au saumon : qu'elle a choisi de couper en tranches plus épaisses et les palmiers étaient très moelleux, du coup je testerai également son idée.

Légumes

• Les flans de courgettes au parmesan de Emy et Isa du blog Cuisine 2 soeurs à l'occasion de l'escapade en cuisine du mois d'avril

                                                   Cookeo

• Le blesotto aux champignons et au  poulet ww de Corinne du blog les recettes de rééquilibrage alimentaire de Coco , fait en cocotte minute

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Recettes sucrées

• Christine et ses panna cotta au nutella

• Régine et ses crèmes dessert à la vanille : " J'ai aussi fait une dose au cacao. C'était très simple, rapide et très bon".

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• A l'occasion d'une escapade en cuisine, Nathalie du blog c'est Nathalie qui cuisine a réalisé le gâteau magique à la vanille et à la  framboise

                           ​

• Angelique du blog la cuisine d'Angelle et ses tigrés

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Poissons

• Valérie du blog la popotte du clocher et sa blanquette de saumon ww:"recette très bonne et très facile à faire,  nous nous sommes régalés."

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• Et également le pavé de saumon et sa julienne de légumes à l'occasion d'un tour en cuisine toujours par Valérie " nous avons bien aimé "

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               ​

 Et pour finir je vais mettre à nouveau 2 personnes à l'honneur :

 Alison ou Lilouno qui a cette fois encore testé beaucoup de recettes et qui me transmets régulièrement ces photos et qui a testé 4 recettes cette fois ci.

• Les timbales de courgettes et jambon à la mozzarella : " Elles sont fondantes et savoureuses "

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• Les pâtes à la sauce courgettes / jambon ww : jambon remplacé par du jambon fumé pour elle :"Verdict on s'est tous régalé"

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• Les pennes aux poivrons ww : "ici ce fut St moret nature, je ne trouve pas au chèvre.  Consistant, et léger,"

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• Les pilons de poulet au riz auc Cookeo :"je n'ai pas fait le riz avec mais la prochaine fois je fais car on s'est régalés,recette toute simple mais on en redemande." et le risotto aux poivrons et à la mozzarella :"toujours un succès."

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Et Annick ou aspirante du blog l'art d'accomoder les restes qui est devenue ma plus fidèle blogueuse testeuse de recettes

• Les verrines citron  speculos  : terrible, à tomber

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• ​Le pavé de saumon sauce moutarde ciboulette ww 

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• Les aiguillettes de poulet aux légumes (Cookeo) : aiguillettes qu'elle aura remplacé par des cuisses de poulet "une recette bien équilibrée comme je les aime"

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• La blanquette de crevettes : "une petite merveille si l’on aime les crevettes. C’est la première fois que je fais mon fumet, j’ai beaucoup apprécié. Je le referai."

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           ​

• Les Macaronis aux brocolis et à la cancoillotte 

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• La quiche aux 3 poivrons :  " Rapide facile, légère…………. Tout pour plaire "

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Encore un grand merci et à bientôt pour une nouvelle mise à l'honneur.

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

Avant le publication d'une nouvelle recette voici une nouvelle mise à l'honneur composée des photos de vos réalisations

Je vous rappelle l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

Viandes

Shakotte qui ne pense pas souvent à cuisiner les côtes de porc a testé les côtes de porc sauce boursin champignons ww : "recette délicieuse"

Hélène qui n'est pas fan des asperges a réalisé le poulet aux asperges et au bacon ww et a été agréablement surprise. Ce plat l'a réconcilié avec les asperges : "Aussi léger et aussi bon, je recommencerai".

Recettes sucrées

A l'occasion de l'escapade en cuisine du mois de février sur le thème du chocolat Aurélie du paradis d'Aurélie a choisi de réaliser la mousse au chocolat et au mascarpone : "c'est désormais la mousse que je préfère!!"

Et pour finir je vais mettre à l'honneur Alison ou Lilouno qui fait partie comme beaucoup d'autres  de mes plus fidèles lectrices et "testeuses de recettes " et qui a testé 4 recettes cette fois ci.

• Les boulettes de poulet ww : " J'aime la simplicité et la rapidite de la recette"

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• Le filet de porc au vin blanc (Cookeo)  qu'elle a cuisiné en cocotte minute n'ayant pas de Cookeo : " très tendre, une sauce savoureuse un vrai plaisir"

• Flans de carottes

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• Flans de courgettes au parmesan : "ce fût une réussite"

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Merci à tous les participants

Une nouvelle et belle mise à l'honneur composée des photos que vous m'avez transmises de vos réalisations.

De nombreuses photos alors un billet assez long pour aujourd'hui

Apéritif / Entrée / Repas du soir

Bibica,  à l'occasion d'une escapade en cuisine a été tenté par une recette ww, le velouté de carotte à la crème.  Un vrai délice, avec si peu d’ingrédients et sans besoin de pomme-de-terre pour lier… à refaire bien vite !!!

Cook'in / Cookeo

Une recette Cookeo réalisée de manière traditionnelle par Shakotte une fidèle blogeuse: Penne sauce poireaux / vache qui rit 

"Une sauce pour accompagner des pâtes notamment qui change de ce qu'on a l'habitude de voir, à refaire sans hésiter "

Solange qui a tenté le filet mignon au boursin, mais en cocotte à défaut d'avoir le Cookeo

Fannou du blog les loisirs du fannou une fidèle lectrice également et sa fricassée de courgettes et pommes de terre à la méditerranéenne

La même recette a également été réalisée par Noémie :  c’était très bon.

Volailles 

Régime Diet Corrine a réalisé l'escalope de dinde sauce parmesan : un délice !!!!

Féculents

Ma copinette Marion a proposé le gratin de pâtes aux  légumes et à la mimolette à sa famille 

Recettes sucrées

Lilouno et ses mini bouchées aux 2 chocolats personalisées, n'aimant pas le chocolat blanc elle l'a remplacé par des morceaux de twix, belle idée

et une deuxième version avec un coeur au kit-kat

Et pour finir je vais mettre à l'honneur une blogeuse qui est une de mes plus lectrices et "testeuses de recettes " avec 5 photos , j'ai nommé Annick du blog l'art d'accompagner les restes.

Voici ses réalisations

• Cocotte de courgettes et pommes de terre au jambon ww

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• Tarte tomate et jambon à la moutarde ww

• Farfalle au chou fleur et au brocoli ww : Un repas bien copieux.  Vraiment délicieux.

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• Filet de poulet aux asperges et au bacon ww : un petit délice.. !!!!

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• Omelette champignons / pommes de terre  : pour un soir pressé ....................!!!!!!!!!!!!! avec une  salade, rapide et bien équilibré.......................!!!

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Un GRAND GRAND merci à toutes

Boomy

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur