750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

349 résultats pour “omelette champignons pommes de terre

Filet de poulet sauce tomate à la crème et ses pommes de terre (Cookeo)

Publié le par Sonia

Filet de poulet sauce tomate à la crème et ses pommes de terre (Cookeo)

 

Une sauce délicieuse avec laquelle vous pourrez napper votre escalope de poulet ou vos pommes de terre,….miam, miam !!!!

 

Pour 4 pers / 8 pp ou 7 sp par pers

 

  • 4 escalopes de poulet de 110 gr chacune
  • 500 gr de pommes de terre
  • 5 tomates
  • 1/2 cc de sucre semoule
  • 1/2 oignon
  • 1 cc d'huile d'olive
  • 125 ml de vin blanc
  • 3 cs de sauceline pour sauce blanche
  • 4 cs de crème épaisse à 15 % de mg
  • sel, poivre

 

Éplucher les pommes de terre, les couper en quartier et les placer dans le panier vapeur.

 

Préchauffer votre Cookeo en mode dorer.

Rajouter l’huile dans la cuve et faire dorer l’oignon émincé et les escalopes sur les 2 faces.

Stopper le mode dorer et sortir les escalopes.

 

Rajouter les tomates coupées en dés, le sucre, sel, poivre, le vin blanc et mélanger le tout.

Remettre les escalopes dans la cuve.

 

Poser le panier sur les escalopes et lancer une cuisson rapide pour 12 minutes.

 

Sortir les pommes de terre et les escalopes.

En mode dorer rajouter la crème et la sauceline et faire épaissir en remuant.

 

 

 

 

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com.Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Filet de poulet sauce tomate à la crème et ses pommes de terre (Cookeo)

Publié dans COOKEO, WW

Partager cet article
Repost0

Poêlée petits pois, carottes et pommes de terre

Publié le par Sonia

Poêlée petits pois, carottes et pommes de terre

 

La recette du jour sera une délicieuse poêlée de légumes que vous pourrez servir à votre convenance avec une viande blanche ou comme ici avec un dos de cabillaud.

D'une simplicité enfantine pour un résultat topissime.

 

Pour 4 pers / 0 Persopoint par pers

 

  • 320 gr de petits pois surgelés
  • 500 gr de pommes de terre
  • 150 gr de carottes
  • 1 branche de céleri branche
  • 1 cc d'huile d'olive
  • 1/2 oignon
  • sel, poivre

 

Eplucher et laver les pommes de terre et les carottes. Couper les pommes de terres en petits cubes et les carottes en rondelles. Les faire cuire à la vapeur, 10 minutes au Cookeo pour moi.

Faire blanchir les petits pois quelques minutes dans de l'eau bouillante.

Dans une grosse sauteuse faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon émincé.

Rajouter tous les légumes, le céleri branche coupé en tronçons, saler poivrer, couvrir et poursuivre la cuisson 5 minutes.

Servir immédiatement.

 

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Poêlée petits pois, carottes et pommes de terre
Poêlée petits pois, carottes et pommes de terre
Poêlée petits pois, carottes et pommes de terre
Poêlée petits pois, carottes et pommes de terre
Poêlée petits pois, carottes et pommes de terre
Poêlée petits pois, carottes et pommes de terre
Poêlée petits pois, carottes et pommes de terre
Partager cet article
Repost0

Moulinée carottes, pommes de terre, courgettes (I-Cook'in)

Publié le

Moulinée carottes, pommes de terre, courgettes (I-Cook'in)

 

Une petite soupe pour utiliser les dernières courgettes du jardin. Une association de légumes bien apprécié et une bonne soupe qui réchauffe pour l'automne qui arrive.

 

Je me suis servie de mon I-cook'in pour faire cette soupe.

 

Pour 4 pers / 1 pp ou 1 sp par pers

 

 

  • 350 gr de courgettes
  • 130 gr de pommes de terre
  • 350 gr de carottes
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 600 ml d’eau
  • sel

 

 

Éplucher les carottes et les pommes de terre et les couper en petits morceaux.

Couper les courgettes en cubes.

 

Mettre tous les légumes dans le bol.

 

Rajouter l’eau, le bouillon cube et du sel

 

Programmer 20 min, 120°, vit 2.

 

Mixer par turbo jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Moulinée carottes, pommes de terre, courgettes (I-Cook'in)
Partager cet article
Repost0

Poêlée de légumes à la cancoillotte WW

Publié le par Sonia

Poêlée de légumes à la cancoillotte WW

 

La cancoillotte mélangée aux pommes de terre et carottes c’est juste trop bon

 

 

Pour 4 pers / 3  spl ou 3 pp par pers

pour une portion de 215 gr

 

  • 400 gr de pommes de terre
  • 400 gr de carottes
  • ½ oignon
  • sel, poivre
  • persil
  • 1 cœur de bouillon de légumes
  • 60 gr de cancoillotte 

 

 

Faire cuire les pommes de terre et les carottes épluchées et coupées en fines rondelles à l’autocuiseur.

 

Une fois cuites les mettre dans une sauteuse avec l’oignon émincé, le cœur de bouillon et un peu d’eau.

Faire cuire 10 minutes.

 

Rajouter le sel, le poivre et le persil.

 

Verser ensuite la cancoillotte dans la sauteuse, mélanger et faire fondre 2/3 minutes.

 

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Poêlée de légumes à la cancoillotte WW

Publié dans WW, LEGUMES, POMMES DE TERRE

Partager cet article
Repost0

Top 3 du mois d'août

Publié le par Sonia

 

Une publication un peu différente pour aujourd'hui. Tous les premiers jours du mois je publierai le top 3 des recettes qui ont reçues le plus de visiteurs le mois précédent. 

Il vous suffira de cliquer sur le titre de la recette pour y accéder.

 

Pour le mois d'août les recettes qui ont été le plus lues sont :

 

Partager cet article
Repost0

Tarte aux 2 asperges et au bacon WW

Publié le par Sonia

Tarte aux 2 asperges et au bacon WW

 

Je suis dans ma période "asperges" et je suis assez fan des tartes salées. Alors voici une version délicieuse aux asperges et pas trop calorique comme toutes les tartes aux légumes.

 

 

Pour une moule de 26 cm

Pour 4 pers / 10 spl ou 8 pp par pers

 

  • 180 gr de pâte brisée
  • 1 bocal de grandes asperges blanches
  • 1 bocal de petites asperges vertes
  • 350 gr de champignons surgelés
  • 125 gr de bacon
  • 30 gr parmesan
  • 2 œufs
  • 4 cs crème épaisse à 15 % de mg
  • Sel, poivre
  • Persil
  • Ail en poudre

 

 

Dans une poêle faire chauffer les champignons, au bout de 5 minutes rajouter les asperges blanches coupées en 3. Assaisonner de persil, d’ail de sel et de poivre et laisser sur le feu 10 minutes.

 

Étaler votre pâte brisée et disposer la dans votre moule (silicone si vous avez) et piquer la avec une fourchette.

 

Préchauffer votre four à 180°.

 

Une fois les légumes cuits, bien les égouttés pour les débarrasser de leur eau et les disposer sur le fond de tarte.

Rajouter par-dessus le bacon émincé.

Disposer harmonieusement les asperges vertes sur le bacon.

 

Dans un bol battre les 2 oeufs en omelette et rajouter le parmesan et la crème.

Saler poivrer.

 

Etaler cette préparation sur la tarte.

Ne pas s’inquiéter si ça ne la recouvre pas entièrement la migaine va s’étendre à la cuisson.

Faire cuire 30 minutes.

Edit / réalisée ce soir avec des asperges fraîches cuites au préalable à la vapeur, c'est encore meilleur.

 

 

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

 

Tarte aux 2 asperges et au bacon WW
Tarte aux 2 asperges et au bacon WW

Publié dans WW, TARTES QUICHES ETC

Partager cet article
Repost0

Pommes de terre et brocolis sauce moutarde (Cook'in)

Publié le

Pommes de terre et brocolis sauce moutarde (Cook'in)

 

Des pommes de terre, du brocoli et mon Cook’in pour un accompagnement qu’on a beaucoup aimé.

 

Pour 3 pers / 4 pp ou 4 sp par pers

 

  • 300 gr de brocolis
  • 400 gr de pommes de terre
  • 500 ml d’eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 40 gr de crème épaisse à 15% de mg
  • 3 cs de moutarde mi- forte
  • 1 cc de miel
  • Persil
  • Sel

 

Eplucher les pommes de terre et les couper en cube.

Nettoyer le brocoli et prélever les bouquets.

Mettre le tout dans le panier inox du cuit vapeur.

Mettre l’eau et le bouillon cube dans le bol

Rajouter le cuit vapeur et programmer 25min, 120°, vit 2.

Une fois les légumes cuits retirer le cuit vapeur et réserver.

Prélever 100 ml de bouillon sur le bouillon restant dans le bol, jeter l’excédent.

Le verser dans le bol avec la crème, la moutarde, le miel, le persil et le sel.

Programmer 3 min, 70°, Vit 1 puis turbo pour lisser la sauce

 

Mettre les légumes dans un plat de service et napper le tout de sauce.

 

La recette sera mise sur le club Demarle prochainement pour les personnes qui possèdent le I-Cook’in,  je rajouterai le lien.

 

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Pommes de terre et brocolis sauce moutarde (Cook'in)
Pommes de terre et brocolis sauce moutarde (Cook'in)

Publié dans COOK'IN

Partager cet article
Repost0

Salade verte fermière WW

Publié le par Sonia

Salade verte fermière WW

 

Bon je vous l’accorde volontiers ce temps maussade et frais ne donne pas envie de manger une salade, on aurait plus envie d’une bonne soupe bien chaude. Mais sait-on jamais le soleil aura peut être envie de pointer à nouveau le bout de son nez en voyant une assiette remplie de fraîcheur ?

 

Pour 2 pers / 7 pp par pers

 

  • Salade verte
  • 2 œufs
  • 300 gr pommes de terre
  • 6 radis
  • persil

 

vinaigrette

  • 1 échalote
  • 1 cs d’huile d’olive
  • 1 cs d’eau
  • 2 cs de vinaigre
  • moutarde
  • sel, poivre

 

Faire cuire les œufs durs.

Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles et les faire cuire.

 

Répartir de la salade verte sur 2 assiettes. Puis répartir les pommes de terre cuites.

Couper les œufs en 4 et les poses sur les pommes de terre. Pour finir couper les radis en fines rondelles et les répartir sur vos 2 assiettes et parsemer le persil ciselé.

 

Faire la vinaigrette et assaisonner vos 2 salades 

Print Friendly and PDF

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Publié dans WW, SALADES

Partager cet article
Repost0

Cocotte de courgettes et pommes de terre au jambon WW

Publié le par Sonia

Cocotte de courgettes et pommes de terre au jambon WW

 

Des petits gratins de légumes en cocotte individuelle pour aujourd’hui, parfait pour un repas du soir, on s’est régalés.

Recette trouvée sur le blog de cha-cha va être bon en format plat familial.

 

Pour 4 cocottes / 7 pp par pers

 

 

  • 800 gr courgettes
  • 500 gr pommes de terre
  • 150 gr de râpé de jambon
  • 80 gr de gruyère râpé
  • 8 cs de crème à 15 % de MG
  • Sel, poivre
  • 1 bouillon cube de légumes
  • ail
  • thym

 

 

Couper les courgettes en dés et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante dans laquelle vous aurez fait fondre le bouillon cube.

Eplucher les pommes de terre, les couper en dés et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante salée.

 

Préchauffer votre four à 200°.

 

Répartir les pommes de terre, puis les courgettes dans vos cocottes. Assaisonner de sel, de poivre, d’ail et de thym.

Rajouter le râpé de jambon par dessus, puis verser 2 cs de crème dans chaque cocotte.

 

Pour finir disperser 20 gr de gruyère sur chaque cocotte.

 

Mettre au four pendant 20 minutes jusqu’à ce que le dessus de vos cocottes soit gratiné.

 

Print Friendly and PDF

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Publié dans WW, PLAT COMPLET

Partager cet article
Repost0

Endives et pommes de terres à la cancoillotte WW (Cookeo)

Publié le par Sonia

Endives et pommes de terres à la cancoillotte WW (Cookeo)

 

Si vous aimez les endives cuites et la cancoillotte ce plat est pour vous. Ce légume ne faisant pas partie de mes légumes préférés j’ai un peu de mal à le cuisiner. Associées à ce fromage et à quelques pommes de terre c’est juste parfait. Et pour plus de facilité et de rapidité elle sera confectionnée au Cookeo.

 

 

Pour 4 pers / 5 pp par pers pour une portion de 270 gr

 

 

  • 4 endives
  • 400 gr de pomme de terre
  • 150 gr de râpé de jambon
  • 125 ml de vin blanc
  • 60 gr de cancoillotte nature
  • sel, poivre

 

Lancer le mode dorer du Cookeo.

 

Emincer les endives.

Eplucher les pommes de terres et les couper en cubes.

 

Mettre tous les ingrédients dans la cuve, excepté la cancoillotte et faire dorer 2 minutes.

 

Passer en cuisson rapide et faire cuire pendant 10 minutes.

 

A la fin de la cuisson mettre à nouveau en mode dorer et ajouter la cancoillotte et laisser fondre quelques instants

 

Servir.

 

Print Friendly and PDF

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Publié dans COOKEO, WW, LEGUMES, POMMES DE TERRE

Partager cet article
Repost0

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>