Pâtes aux poireaux et aux brocolis ww (Cookeo)
Une excellente recette de pâtes aux poireaux et aux brocolis.
Une recette facile à réaliser grâce au Cookeo (réalisable à l’autocuiseur ou à la cocotte minute également).
Pour la rapidité j’ai utilisé des légumes surgelés. Si vous optez pour des légumes frais faudra revoir la quantité d'eau à mettre dans le Cookeo.
Pour 4 pers / 6 pp ou 6 sp par pers
- 200 gr de pâtes crues
- 120 gr de poireaux surgelés
- 200 gr de brocolis surgelés
- 1 cœur de bouillon de légumes
- 3 cs de fromage frais type St Môret
- 200 ml d’eau
- sel, poivre
- persil
Mettre dans la cuve les pâtes, les poireaux et les brocolis.
Verser l’eau et mélanger.
Rajouter le cœur de bouillon de légumes et lancer une cuisson rapide pour 6 minutes.
À la fin de la cuisson lancer le mode dorer.
Rajouter le fromage frais et mélanger pour faire fondre le fromage.
Saler, poivrer, rajouter du persil, mélanger
Servir.
Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations: carflaga@gmail.com
je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur
