Aiguillette de poulet et haricots plats à la crème ww

Aujourd’hui une recette Weight Watchers avec un légume que je cuisine rarement. Et c'est bien dommage car j'ai vraiment bien aimé ce plat et je pense le faire régulièrement, ça change un peu.

Pour un plat complet vous pourrez rajouter un féculent comme du riz ou des pâtes.

Pour 4 pers / 5 pp par pers

• 600 gr d’escalopes de poulet
• 6 grosses poignées d'haricots plats surgelés
• 1 échalote
• 3 cs de crème épaisse à 15 % de mg
• 1 cœur de bouillon de légumes méditerranéen
• sel, poivre
• persil

Couper le poulet en aiguillettes.

Mettre une feuille de cuisson dans une sauteuse et y faire dorer le poulet avec l’échalote émincée.

Rajouter ensuite les haricots plats, le persil, le cœur de bouillon et un peu d’eau. Retirer la feuille de cuisson, mélanger, couvrir et faire cuire 20 minutes.

À la fin de la cuisson rajouter la crème, mélanger et servir.

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur