Poulet aux poireaux et au colombo (Cookeo)

Publié le par Sonia

Poulet aux poireaux et au colombo (Cookeo)

 

 

Avec l’aide de mon Cookeo j’ai préparé ce poulet parfumé et très goûteux. Idéal pour un repas du soir et sa rapidité de réalisation. Je l’ai accompagné de riz. 

 

Pour 4 pers / 2 spl ou 4 pp par pers

 

 

  • 600 gr d’escalopes de poulet
  • ½ oignon
  • 4 blancs de poireaux
  • 6 cs crème épaisse à 15% de mg
  • Sel, poivre
  • Colombo
  • 225 ml d’eau
  • 1 cs de sauceline (facultatif)

 

 

Lancer le Cookeo en mode Dorer et pendant ce temps ce temps couper le poulet en gros cubes, émincer l’oignon et couper les blancs de poireaux en rondelles.

 

 

 

Mettre une feuille de cuisson ou à défaut un peu d’huile dans le fond de la cuve et rajouter  la volaille ainsi que l’oignon puis faire dorer quelques minutes.

Ajouter ensuite le poireau.

 

Saler, poivrer et mettre le colombo (selon vos goûts, 2 cc pour moi).

 

Verser l’eau, bien mélanger le tout et lancer le programme cuisson rapide pendant 6 minutes.

 

A la fin de la cuisson rajouter la crème, mélanger. Si la sauce est trop liquide vous pouvez rajouter la sauceline, faire épaissir en mode dorer.

 

Servir.

 

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur.

 

Poulet aux poireaux et au colombo (Cookeo)
Poulet aux poireaux et au colombo (Cookeo)
Poulet aux poireaux et au colombo (Cookeo)

Publié dans COOKEO, VOLAILLES, WW

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D
Merci pour cette excellente recette, nous nous sommes régalés
Belle soirée
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S
Merci à toi pour ce test, et bien contente que vous vous soyez régalés
Bises
N
Coucou, j'adore les épices à colombo, ça doit être bien bon avec le poireau! bisous!
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N
Un plat bien gourmand. J'en mangerai avec grand plaisir.
A bientôt
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L
très bonne recette!
bonne soirée
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E
Bon mercredi, pluvieux par chez moi!
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M
Bravo pour cette très bonne recette ! Simple et délicieuse.
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E
Ça doit être très bon!
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J
une superbe assiette bien appétissante!!
bisous ma belle!
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S
Oh une magnifique recette que je me verrai bien déguster
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B
Hummm, que ce doit être délicieux... A tester. Bisous :)
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S
une assiette bien savoureuse!!! bisous
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V
Merci pour ce délicieux partage
Bon après-midi
Bises
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S
une belle assiette pleine de saveur
bisous Sonia
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D
J'aime beaucoup cette épice, vous avez du vous régaler, c'est une excellente idée
Bisous
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E
C'est un plat sain et qui doit être bien parfumé par le poireau Bonne soirée, bisous
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Y
Extra cette assiette. Je ferai cette recette dès que possible, elle me plait énormément. Simple, équilibré et savoureux !
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