Gâteau magique à la vanille et aux framboises

Publié le par Sonia

Gâteau magique à la vanille et aux framboises

 

Après la version vanille et la version chocolat, j’ai testé la version vanille/framboise du fameux gâteau magique.

Et c’est un délice, le mélange vaille, framboise est à tomber.

Les recettes que j’ai trouvées sur le net comportées une cuillère à soupe d’eau que j’avais décidée de ne pas mettre dans les versions précédentes, ne voyant pas trop à quoi ça pouvait servir. Cette fois ci j’ai décidé de la mettre pour voir.

Résultat, je ne sais toujours pas à quoi ça peut servir car ce n’était ni mieux ni moins bien avec l’eau en plus.

Je vous mets l’eau dans les ingrédients et vous verrez si vous voulez la rajouter ou pas.

 

Source :iletaitunefoislapatisserie

 

  • 4 petits œufs ou 3 gros œufs
  • 125 gr de sucre
  • 1 cs d’eau
  • 500 ml de lait
  • une gousse de vanille
  • 125 gr de beurre
  • 115 gr de farine
  • une pincée de sel
  • 150 gr de framboises

 

 

La façon de procéder est exactement la même que pour le gâteau magique à la vanille

 

Il faudra juste étaler les framboises dans le fond du moule avant d’y verser la préparation.

 

Si vous optez pour des framboises surgelées il conviendra de les faire décongeler au préalable pensant une heure sur du papier absorbant

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Publié dans PATISSERIES

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1
Bonjour. Ce gâteau magique est très attrayant !<br /> Avec des framboises, cela doit donner un très bon goût bonus !
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S
Coucou, je confirme. J'avoue faire plus souvent cette version que la version vanille. Ce petit plus que rajoute la framboise je suis fan. Et en plus c'est simple à faire
S
Je sors de chez Leclerc et je viens de racheter des gousses de vanille (les framboises sont au congélateur), faut que je tente cette recette cette semaine pour voir. J'en salive à l'avance ;)
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