750 grammes
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2014-04-15T12:17:50+02:00

Gratin fermier WW

Publié par Sonia
Gratin fermier WW

 

Aujourd’hui c’est un pot de cancoillotte qu’il fallait que je termine.

J’ai improvisé ce plat qui fut une grande réussite.

Faut dire que la cancoillotte fondue sur les pommes de terre, c’est juste trop bon.

 

Pour 4 pers /

6 spl ou 6 pp par pers

 

 

  • 500 gr pommes de terre
  • 500 gr de courgettes
  • 150 gr de râpé de jambon
  • 60 gr de cancoillotte 
  • 8 cs de crème liquide à 15 % de mg
  • sel, poivre
  • persil

 

 

Laver les courgettes et les couper en demi-rondelles. Les disposer dans le fond d’un plat à gratin. Saler, poivrer.

Répartir le râpé de jambon sur les courgettes.

 

Eplucher les pommes de terre, les couper en fines rondelles et les mettre sur le jambon.

Saler, poivrer et disperser le persil.

 

Faire fondre la cancoillotte  2 minutes au micro-onde.

Rajouter la crème dans votre récipient, bien mélanger.

 

Répartir ce mélange sur les pommes de terre.

 

Préchauffer votre four à 200° et faire cuire 25 à 30 minutes.

Les pommes de terre doivent être fondantes, à défaut prolonger la cuisson.

 

page fb la cuisine de boomy

 

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur.

 

Gratin fermier WW
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commentaires

poupinette dudu 22/04/2014 15:17

fait cet après midi j'attends pour enfourner

Ludivine 17/04/2014 08:55

Humm ça donne trop envie, je garde la recette

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