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2018-07-26T18:36:38+02:00

Poulet et courgettes à la crème

Publié par Sonia
Poulet et courgettes à la crème

 

Un vrai délice cette recette, un plat dégusté déjà plusieurs fois car nous sommes vraiment fans.  Et si comme moi vous avez beaucoup de courgettes c'est le moment de la tester :-). 

 

Pour 4 pers / 2 spl ou 6 pp

 

  • 900 gr de courgettes 
  • 600 gr de blancs de poulet
  • 1 échalote
  • 5 CS de crème liquide à 15 % de mg
  • 1 bouillon cube de volaille
  • 1 cc d'huile d'olive
  • Sel, poivre

 

Mettre l'huile dans une sauteuse. Couper le poulet en gros cubes et le faire revenir dans la sauteuse avec l'échalote ciselée.

 

Couper les courgettes en dés et les mélanger au poulet.

 

Rajouter le bouillon cube émietté et un fond d'eau.

Saler, poivrer.

 

Faire cuire à feu doux environ 25 minutes. 

 

Une fois le poulet cuit et les courgettes fondantes, rajouter la crème hors du feu et déguster de suite.

 

      Ce plat est parfait avec du riz ou des pâtes en accompagnement

 

page fb la cuisine de BOOMY

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Poulet et courgettes à la crème
Poulet et courgettes à la crème
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commentaires

vanni 02/08/2018 18:18

Une recette qui me plait bien.
Merci du partage
Bonne fin de journée.

yumelise 31/07/2018 18:43

Je garde cette recette que j'essaierai un midi ;-)

Gourmandisesdelo 29/07/2018 09:53

Voilà une belle façon gourmande de cuisiner les courgettes pendant cette saison
bon dimanche

La cuisine de Poupoule (Christelle) 27/07/2018 15:02

Je fais aussi cette belle recette
Bonne journée
bises

sotis 27/07/2018 14:43

excellent ce petit plat!!! bisous

La Cuisine de Cécile 27/07/2018 12:54

Une autre idée pour cuisiner les courgettes. Belle journée. Bises

lolo 27/07/2018 07:09

un bon petit plat simple et rapide ! bonne journée bises

Malika@ CuisineCulinaire 27/07/2018 03:50

Coucou Sonia !
J'adore ce genre de recettes ! Les plats simples, sans chichi, sont bien des fois les meilleurs. C'est rapide en plus !
Le mois prochain je participe à ton thème Sonia ! Merci encore pour cette magnifique initiative.
Agréable journée, bisous

Sonia 27/07/2018 08:44

Coucou,
Avec plaisir, je suis vraiment contente de l'ampleur que prend ce groupe, je n'aurai jamais pensé. Merci à vous mes fidèles testeuses.
Bonne journée
Bisous

SANDRA 26/07/2018 22:55

HUMM TROP BON TON PLAT

delphine 26/07/2018 20:53

J'adore aussi, bon appétit
Belle soirée Bisous

mamimijane 26/07/2018 20:04

une recette qui me plait beaucoup,légère et délicieuse.
bonne soirée bizzzzz

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