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2018-03-12T16:54:04+01:00

Torsades au fromage et au thym

Publié par Sonia
Torsades au fromage et au thym

 

Rien de plus simple et rapide que ces torsades feuilletées pour l'apéritif et déclinables  à l'infini et selon les goûts de chacun. Beaucoup de variantes possibles…. Curry, parmesan, pesto…..J'en testerai d'autres que je vous rajouterai en fin d'article.

 

 

                   

  • 1 pâte feuilletée
  • 70 gr de gruyère râpé
  • 20 gr de beurre à 41 % de mg
  • thym
  • Sel, poivre

 

Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes.

 

Dérouler la pâte feuilletée et la badigeonner de beurre fondu à l'aide d'un pinceau.

 

Disperser le gruyère râpé sur votre pâte, puis rajouter du thym, du sel et du poivre.

 

Replier votre pâte en deux en appuyant bien sur les bords pour les souder et mettre au frais 10 minutes (ça facilitera le découpage et la mise en forme)

 

Préchauffer votre four à 210°.

 

Couper des bandes de 1 à 1,5 cm de large et les torsader.

Les placer sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de cuisson.

 

Enfourner pour 10 à 12 minutes et déguster tiède.

 

page fb la cuisine de Boomy

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com. Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

 

Torsades au fromage et au thym
Torsades au fromage et au thym
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commentaires

Karine 10/06/2018 21:06

Recette testée ce week-end, simple et efficace ! Tout le monde s’est régalé. Merci Sonia

Sonia 10/06/2018 21:19

Merci Karine pour votre retour. Contente que tout le monde se soit régalé. Bonne soirée.

Malika A. Black 01/06/2018 04:15

Coucou Sonia,
C'est une belle recette. J'adore le "facile et le vite fait", comme tout le monde hein ? Et qu'on peut décliner en plus à l'infini comme tu dis. Ca rend la vie plus belle pour nous les femmes !
Bon vendredi Sonia ! Gros bisous
Merci

Assia 13/03/2018 11:37

A croquer sans modération, alléchants

La cuisine de Poupoule (Christelle) 13/03/2018 11:06

Humm ça c'est le top pour l’apéro
Bonne journée

samar 13/03/2018 01:45

coucou Sonia !
c'est vrai que c'est facile et en meme temps tellement bon et quoi de mieux que de se faire plaisir sans se prendre la tete. avec du pesto j'adoooore
bisous

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